کافئین موجود در قهوه موجب تحریک سیستم عصبی و فعال کردن قلب میشود. این وضعیت گردش خون در مغز را تقویت میکند و همین امر اکسیژن بیشتری را به بدن میرساند.
آرشیو برچسب | هورمون
کافئین موجب بالارفتن استروژن در زنان آسیایی میشود
آناهیتا غضنفری | قهوه و سلامت | 11 فوریه 2012
محققان انستیتو ملی سلامت آمریکا گزارش دادند در بین زنان آسیایی، آنهایی که در روز بیش از 200 میلیگرم کافئین مصرف میکنند نسبت به آنهایی که کافئین مصرف نمیکنند استروژن بالاتری دارند.
مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به سرطان اندومتر را كاهش میدهد
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 10 ژانویه 2012
پزشکان در دپارتمان تغذیه دانشکده بهداشت عمومی هاروارد دریافتهاند در بدن زنانی که زیاد قهوه مینوشند سطح این دو هورمون پایینتر از زنانی است که خیلی کم قهوه مصرف میکنند و یا اساسا تمایلی به مصرف این نوشیدنی ندارند.
تاثیر قهوه بر کاهش احتمال ابتلا به دیابت
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 20 ژانویه 2011
زنهایی که بهطور متوسط روزی 4 فنجان قهوه مینوشند، نسبت به آنهایی که اصلا قهوه نمینوشند سطح بالاتری از پروتئین SHBG در خونشان وجود دارد و نیز 56 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند.