روستر قهوه گلدن تحریریه آیکافی | روست قهوه | برشتهکاری قهوه | 13 آگوست 2018 یکی از پارامترهای مهم در برشتهکاری قهوه، سرعت چرخش درام (drum) دستگاه است. تعیین سرعت چرخش درام به ما امکان میدهد تا آهنگ برشتگی دانهها را به کنترل خود درآوریم. اما مهمتر از آن «چگونگی» این تغییر سرعت است. ادامه مطلب