ماراگوجیپ از جهشهای طبیعی قهوه زیرگونهی تیپیکا است که اولین بار در سال ۱۸۷۰ در برزیل کشف شد. وجه تمایز این زیرگونه، اندازهی بسیار بزرگ برگها و گیلاس قهوه است.
آرشیو برچسب | ماراگوجیپ
قهوه السالوادور خاستگاه زیرگونهی ستایششدهی پاکامارا
امیر خسروی | ویکی | 10 جولای 2015
بیش از یک سده است که صنعت تولید قهوه السالوادور زیربنای اقتصاد و شاکلهی فرهنگ این کشور بهحساب میآید. اما متخصصان قهوه از دیرباز نظر چندان مساعدی به قهوه این کشور ندارند.
شکل انواع دانههای قهوه کشورهای قهوهخیز
تحریریه آیکافی | تخصصی, عمومی | 16 ژوئن 2015
در این نمودار قهوهدانهی کشورهای مختلف از نظر شکل و اندازه به تصویر درآمده است.