در اسپرسوساز راک آب داغ با کمک نیروی هیدرولیکی که به‌وسیله‌ی دو بازوی فلزی در دو طرف دستگاه ایجاد می‌شود٬ از روی قهوه‌ی آسیاب‌شده عبور می‌کند و قهوه را روانه‌ی فنجان می‌کند.
آرشیو برچسب | قطره ای فیلتری
قهوه‌سازی چوبی که طعم‌ها را به خاطر می‌سپارد
تصور کنید قهوه‌سازی داشته باشید که هر بار از آن استفاده می‌کنید٬ عطر و رایحه‌ی قهوه‌ی استفاده‌شده را در خود نگه دارد و بار بعدی٬ این عطر و طعم را به قهوه‌ی دَم‌شده وام دهد.