تهیه یک شات اسپرسوی بهقاعده و با کیفیت کاری غیرممکن نیست، اما بایدها و نبایدهای مهمی در این میان وجود دارد که لازم است به خوبی شناخته شده و به آنها عمل شود.
آرشیو برچسب | بو دادن قهوه
قهوه در مالزی: از کپیتیام تا کافههای مدرن – بخش نخست
صفا هراتیان | فرهنگ تاریخ قهوه | 16 می 2012
در این مقاله به معرفی فرهنگ سنتی قهوهنوشی و انواع قهوههای سنتی مالزی پرداخته شده است.