در جشن خانه قهوه ایران اتفاق افتاد: رونمایی از نخستین دستگاه اسپرسوساز ایرانی

در جشن خانه قهوه ایران رونمایی شد: اولین اسپرسوساز حرفه‌ای ساخت ایران

آیکافی – این دستگاه که در مدل‌های تک‌گروپه و دو گروپه عرضه شده است، در روز پنجم مهرماه ۱۳۹۴ طی مراسم خانه قهوه ایران در عمارت مسعودیه به جمعی از باریستاها و فعالان صنعت قهوه ایران معرفی شد. نام این دستگاه تکنو دقیق مدل آن T94 است و طراحی آن با الهام از اسپرسوسازهای VBM انجام شده است.

وثوقی مدیر بازاریابی شرکت تکنودقیق در معرفی این اسپرسوساز به آیکافی گفت: قطعات بسیاری از ماشین‌های اسپرسوساز در دنیا به‌دست تعداد مشخصی از شرکت‌های تامین‌کننده‌ی قطعات تولید می‌شود. ما هم بر اساس نیاز داخلی و بازار رو به رشد ماشین‌آلات قهوه در ایران، به این نتیجه رسیدیم که اسپرسوسازی ساخت ایران به این صنعت عرضه کنیم. قطعات این ماشین اسپرسوساز از تامین‌کننده‌های قطعات خارجی تهیه و در داخل کشور مونتاژ می‌شود.

وثوقی گفت این دستگاه با حمایت باریستاهای ایرانی قابلیت راه یافتن به بسیاری از کافه‌ها را دارد و با توجه به قیمت رقابتی آن در مقایسه با اسپرسوسازهای برندهای مطرح خارجی در ایران، می‌تواند با اقبال خوبی مواجه شود.

تعدادی از باریستاهای حاضر در مراسم به بررسی دستگاه و اسپرسوگیری و فوم دادن شیر با ماشین اسپرسوساز تکنو دقیق مدل T94 پرداختند.