اخبار
-
نمایشگاه قهوه شیراز به کار خود پایان داد
ایرنا - شیراز - بیست و سومین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و ماشین‌آلات وابسته و چهارمین نمایشگاه تخصصی صنایع و…
-
کافه عمارت دل؛ یادگار روزگاری کهن در دل تهران امروز
وقتی سفر زمان من را به سال‌های بعد دفتر کارم آورد برایم یک سوال حیاتی مطرح شد؛ من کار مهم‌تری…
-
آخرین روز از کافه پراگ
کافه پراگ از کافه‌های مطرح اواخر دهه هشتاد و اوائل دهه نود در تهران بود. امیر درفشه آخرین روز از…
-
رنگ، شکل و جنس فنجان طعم قهوه تخصصی را تغییر می‌دهد
محققان ثابت کرده‌اند که رنگ، شکل و جنس فنجان قهوه، عطر و طعم فنجان را دست‌خوش تغییر می‌کند.
-
بلک باکس فقط یک کافه نیست
یکی از کارکرد‌های اساسی کافه‌ها، نقش اجتماعی آنها است. نکته‌ای کهبسیاری از کافه‌ها از آن غافل هستند. بلک باکس یا…
-
قهوه پروبیوتیک چیست و چطور تولید می‌شود؟
محققان دانشگاه ملی سنگاپور (NUS) اخیرا قهوه و چای پروبیوتیکی ساخته‌اند که مملو از پروبیوتیک‌های زنده سازگار با روده است.
-
کپسول‌های طلایی قهوه ست وارد بازار شد
مدیر برشته‌کاری قهوه ست: برای ورود به بازار قهوه‌های کپسولی نمی‌خواستیم شتاب‌زده عمل کنیم. قهوه کپسولی طلایی به سبد محصولات‌مان…
-
کاریمالی از قابلیت جدیدی در قهوه‌ساز‌های تمام‌اتوماتیکش رونمایی کرد
کاریمالی قابلیت جدیدی به دستگاه‌های قهوه‌سازش اضافه کرده که به کمک آن بدون نیاز به لمس صفحه‌ی دستگاه، می‌توانید نوشیدنی…
-
رونمایی از جدیدترین سرمایه‌گذاری شرکت نستله در ایران
خطوط تولیدی قهوه فوری و مواد کمکی آشپزی نستله ایران، جدیدترین طرح توسعه این شرکت در ایران است که با…
-
یمنیا: زیرگونه‌ی جدید قهوه‌ی عربیکا در یمن
اهمیت یمن به عنوان یکی از خاستگاه‌های قهوه بر کسی پوشیده نیست و اخیرا نیز زیرگونه جدیدی از قهوه عربیکا…
-
-
آغاز عملیات اجرایی کارخانه قهوه در نوشهر
عملیات اجرایی کارخانه فرآوری و بسته‌بندی قهوه با سرمایه‌گذاری ۲۵ میلیارد تومانی بخش خصوصی در محوطه بندر نوشهر آغاز شد.
-
کاریمالی شرکت اسپرسوسازی الکترا را از آن خود کرد
شرکت ایتالیایی کاریمالی سازنده‌ی دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای، با خرید مالکیت شرکت الکترا مدیریت این کمپانی قدیمی را در اختیار گرفت.
-
ترندهای داغ قهوه در سال ۲۰۲۰
بررسی ترندهای داغ قهوه در سال ۲۰۲۰ میلادی و تغییر و تحولاتی که در بازار قهوه در حال انجام است.
-
قهوه گیشا رکورد گران‌ترین قهوه دنیا را شکست!
قهوه گیشا مزرعه فینکا سوفیا در مزایده پاناما، رکورد قیمت قهوه را شکست. این قهوه با قیمت ۱۳۰۰٫۵۰ دلار آمریکا…
-
۲۵ کشوری که بیشترین سرانه مصرف قهوه را دارند
میزان مصرف قهوه در کشورهای مختلف متفاوت است: در کشورهای اسکاندیناوی بیشتر از هر نقطه دیگری در جهان رواج دارد…
