اخبار
-
چالش پایداری قهوه در کنفرانس اقلیمی
در روز دوم برگزاری کنفرانس اقلیمی سازمان ملل متحد که این روزها در پاریس برگزار می‌شود، بحث تاثیر تغییرات آب…
-
مسابقه لاته آرت فیدیلیو به کار خود پایان داد
حمیدرضا بصیری، منصور زندی‌نهاد و مرتضی میرطالبی به‌ترتیب عنوان نفرات برتر مسابقه لاته آرت فیدیلیو را از آن خود کردند.
-
قهوه در بحران
خشک‌سالی، طغیان آب و بیماری؛ تغییرات آب و هوا منابع جیره‌ی کافئین ما را تهدید می‌کند. دیوید رابسون در یادداشتی…
-
اسپرسوساز جدید لامارزوکو در راه
نسخه اول تازه‌ترین دستگاه اهرمی اسپرسوساز لامارزوکو چند هفته پیش در سری رویدادهای «بیرون از جعبه» این کمپانی رونمایی شد.
-
من باریستا هستم
یادداشتی از باریستای کافه میرا به بهانه‌ی تولد شش سالگی کافه
-
ملاقات غول‌های قهوه تجاری و قهوه اسپشالتی
پیتز کافی با خرید بخشی از سهام اینتلیجنتسیا فعالیت این دو شرکت بزرگ را با هم ادغام کرد. اما این…
-
فیدیلیو برگزار می‌کند: دومین دوره مسابقه بهترین باریستای ایران با موضوع لاته آرت
دومین دوره مسابقه باریستای فیدیلیو با موضوع «هنر شیر و قهوه» یا لاته آرت از ۲۷ تا ۲۹ آبان ماه…
-
رابطه معنادار قهوه تلخ و اختلال‌های روانی
گزارشی از نتیجه‌ی تحقیق تازه‌ای درباره طعم تلخ، قهوه تلخ و ارتباط این مزه با وضعیت روانی کسی که به…
-
دوستی دیرینه قهوه و مدفوع
اگر هنوز چنددقیقه از نوشیدن اولین قهوه روزتان نگذشته و احساس می‌کنید باید به‌سرعت خودتان را به اولین دستشویی برسانید،…
-
یک دقیقه به صدای کافه روبرتو گوش کنید
دوشنبه ۲۰ مهر ۱۳۹۴ ساعت ۱۴:۲۵ در کافه روبرتو
-
داستان نستله و تبلیغ کریمر طبیعی‌اش
قهوه‌نوش‌ها برای نوشیدن فنجانی قهوه به سمت کافه ایروینگ فارم می‌روند. وقتی می‌رسند اما با صحنه‌ای شوکه کننده مواجه می‌شوند.…
-
در روز جهانی قهوه یک فنجان قهوه دمی مهمان کافه میرا باشید
گروه میرا در روز جهانی قهوه به منظور رشد فرهنگ قهوه‌نوشی با روش‌های جدید دم کردن قهوه مانند کمکس و…
-
در جشن خانه قهوه ایران اتفاق افتاد: رونمایی از نخستین دستگاه اسپرسوساز ایرانی
این دستگاه که در مدل‌های تک‌گروپه و دو گروپه عرضه شده است، در روز پنجم مهرماه ۱۳۹۴ طی مراسم خانه…
-
میعاد بزرگ عاشقان قهوه در مالزی
قهوه با مفهوم بین‌المللی تب جدیدی‌ست که در چند سال اخیر مالزی را فراگرفته. سرمایه‌گذاران تلاش می‌کنند ذائقه این جامعه‌ی…
-
نمایش «فیلمی درباره قهوه» در پردیس قلهک
در این فیلم سرگذشت قهوه از مزرعه تا فنجان به تصویر کشیده شده است. این‌که قهوه موج سوم از کجا…
-
درود بر کافه، مرگ بر کِچاپ
تهران پر از کافه‌های جور‌واجور شده است، به‌خصوص در مرکز شهر. با تم‌های مختلف، دکوراسیون داخلی و نورپردازی‌های مختلف، و…
