‎آرشیو نویسنده | تحریریه آیکافی

به دنبال انجام تحقیق بر روی حدود پنجاه هزار مرد در آمریکا، محققان این کشور نتیجه گیری کرده اند که نوشیدن روزانه قهوه خطر مرگ ناشی از سرطان پروستات را کاهش می دهد.

فنجانی قهوه مهمانت می‌کنم / پیش از آن‌که / راهیِ سفر شوم / پنج دقیقه فرصت داریم / وجودِ تو آرامم می‌کند / در این پنج دقیقه

تو فنجان‌های قرمز را بیشتر دوست داری / من فنجان‌های قهوه‌ای را / کنار فروشگاه‌های رنگارنگ / سرم را بر سینه‌ات می‌فشاری / در خاطره‌ای دیگر / ناپدید می‌شویم

اهمیتی نمی‌دهم / که ستاره‌شناسان / درباره اتفاقی که رخ می‌دهد / چه می‌گویند / در خطوط فنجان قهوه / چشم‌های تو / تنها پیشگویی عالم هستند.

نتایج تحقیقات نشان داده در حالی‌که نوشیدن هرگونه قهوه‌ای مانند کاپوچینو یا اسپرسو موجب بالا رفتن کارایی و توان ذهنی زنان ‌می‌شود، همان نوشیدنی باعث افت حافظه و کاهش قدرت تصمیم‌گیری در مردان می‌گردد.

زن‌هایی که به‌طور متوسط روزی 4 فنجان قهوه می‌نوشند، نسبت به آن‌هایی که اصلا قهوه نمی‌نوشند سطح بالاتری از پروتئین SHBG در خون‌شان وجود دارد و نیز 56 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند.