- اخبار قهوه
همکاری مک‌دونالدز و استارباکس برای تولید لیوان‌های هوشمند چندبارمصرف
دو شرکت بزرگ مک‌دونالدز و استارباکس برنامه‌ای را برای کاهش میزان مصرف لیوان‌های یک‌بار مصرف قهوه آغاز کرده‌اند.
- عمومی
روایت سفر به اتیوپی قلب قهوه آفریقا
چند ماه پیش بود که ای‌میلی از پاتریک دریافت کردم: «آرتم، اواخر ۲۰۱۹ عازم اتیوپی هستیم برای سفری آموزشی و…
- اخبار قهوه
گذر ویروس کورونا به صنعت قهوه هم افتاد
بهای معاملات قهوه در نتیجه شیوع اپیدمی ویروس کرونا که ترس از پیامدهای اقتصادی را برانگیخته و بازارهای جهانی را…
- اخبار قهوه
قهوه آلبا: شفافیت در زنجیره‌ی تامین
قهوه آلبا به‌عنوان یکی از تامین‌کنندگان قهوه تخصصی در ایران، از برندهایی است که ادعا می‌کند برای شفافیت زنجیره‌ی تأمین…
- اخبار قهوه
داستان بهترین قهوه سرددم ایران
کافی لاب کرمان امسال در مسابقه بهترین قهوه سرددم ایران به مقام نخست رسید. داستان تهیه این قهوه و دستور…
- #متن‌آگهی
قهوه آلبا؛ نگاهی نو به قهوه تخصصی تولید داخل
آلبا حاصل سرمایه‌گذاری مشترک میان دو کشور ایران و نیوزلند است؛ یکی از برندهای شناخته‌شده‌ی قهوه در ایران که این…
- اخبار قهوه
قهوه با طعم بزاق خفاش
در ماداگاسکار، قهوه‌هایی که با بزاق خفاش آغشته شده‌اند، با قیمتی بالاتر از قیمت قهوه‌های معمول ماداگاسکار به فروش می‌رسند.…
- اخبار قهوه
یک فنجان اسپرسو بدون دخالت انسانی
کافی‌ست از روی اپ موبایل مشخص کنید چه نوع قهوه‌ای می‌خواهید و تنها چند دقیقه بعد، قهوه‌ی تازه‌دم‌تان را از…
- درس‌نامه قهوه سبز
قهوه زیرگونه هیبرید تیمور
هیبرید تیمور جزو هیبریدهای عربوستا (Arabusta) به‌حساب میآید که از تلاقی تصادفی گونه‌ی کانفورا (ربوستا) و زیرگونه‌ی تیپیکا عربیکا حاصل…
- اخبار قهوه
اونوکاپ لیوان کاغذی قهوه دوست‌‌دار محیط‌زیست
اونوکاپ نام محصول شرکتی استارتاپی است که با حذف درپوش پلاستیکی لیوان‌های کاغذی قهوه، می‌خواهد به کاهش مصرف پلاستیک کمک…
- درس‌نامه قهوه سبز
قهوه زیرگونه گیشا
گیشا از خاص‌ترین زیرگونه‌های قهوه عربیکا است و فنجان حاصل از این زیرگونه از پیچیده‌ترین قهوه‌های دنیا به‌حساب میآید که…
- اخبار قهوه
کناره‌گیری دسته‌جمعی اعضای گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان
گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی با انتشار یادداشتی از پایان همکاری این گروه با فرهنگستان زبان و ادب…
-
عملیات احداث خط تولید قهوه در اسدآباد همدان آغاز شد
عملیات اجرایی احداث گلخانه ۴۰ هکتاری و خط تولید قهوه ظهر دیروز جمعه با حضور مهندس عباس کشاورز در اسدآباد…
- درس‌نامه قهوه سبز
قهوه زیرگونه پاکامارا
پاکامارا از تلاقی زیرگونه‌های پاکاس و ماراگوجیپ از خانواده‌ی بوربون پدید آمده و اولین بار در سال ۱۹۵۸ در ال…
- درس‌نامه قهوه سبز
قهوه زیرگونه ماراگوجیپ
ماراگوجیپ از جهش‌های طبیعی قهوه زیرگونه‌ی تیپیکا است که اولین بار در سال ۱۸۷۰ در برزیل کشف شد. وجه تمایز…
- درس‌نامه قهوه سبز
قهوه زیرگونه ویا سارچی
ویا سارچی (Villa Sarchi) از زیرگونه‌های جهش‌یافته و کوتوله‌ی بوربون است که در سال ۱۹۵۷ در روستایی به‌نام سارچی در…
