SCAA
- تجارت قهوه
همه آنچه لازم است درباره قهوه سینگل اوریجین یا تکخاستگاه بدانید – بخش نخست
معنا و مفهوم قهوه «سینگل اوریجین» که این روزها اینقدر محبوب و پرطرفدار شده چیست؟ اهمیت آن کجاست؟ تفاوت آن…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقات باریستا آزمونی برای تعیین سفیر قهوه تخصصی
هر ساله بیش از ۵۰ باریستا از کشورهای مختلف دنیا جمع میشوند تا در بزرگترین رویداد قهوه جهان یعنی مسابقات…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه برمه قهوهای با طعم عشق و امید
مسلط شدن یک حکومت نظامی مستبد و بسته بودن دروازههای برمه به روی تجارتهای جهانی، صدمهی بزرگی به صنعت قهوه…
ادامه مطلب -
لیلا قنبری قهرمان مسابقات باریستا آمریکا ۲۰۱۴
لیلا قنبری باریستای نامآشنای ایرانی-آمریکاییست به مقام نخست مسابقات باریستای آمریکا ۲۰۱۴ دست یافت.
ادامه مطلب