مانسون مالابار
- درسنامه قهوه سبز
فرآوری قهوه به روش مانسون
داستان پیدایش قهوهی مانسون در کشور هند به اواسط سدهی ۱۸۰۰ میلادی برمیگردد؛ با اینحال نزدیک به یکصد و هفتاد…
ادامه مطلب - ویکی
قهوه هند از قاچاق تا صادرات
هندوستان امروز ششمین کشور بزرگ صادرکنندهی قهوه است و تقریبا ۸۰٪ از قهوه هند صادر میشود.
ادامه مطلب