منوی اصلی

سایه‌ی کرونا بر سر تجارت جهانی قهوه

نگرانی‌ها از تاثیرات منفی کرونا بر صنعت قهوه رو به افزایش است.

زنجیره‌ی تامین قهوه در سراسر کشورهای تولیدکننده و مصرف‌کننده با خطر جدی روبه‌روست. طرح فاصله‌گذاری اجتماعی در هندوراس پنجمین کشور صادرکننده‌ی قهوه در دنیا، صادارت قهوه از این کشور را متوقف کرده است. پرو نیز شرایط مشابهی را تجربه می‌کند.

قهوه سبز

به گزارش آیکافی و به نقل از کامیونی‌کافه، در هند کشتی‌های حامل قهوه در انتظار مجوزهای دولتی برای ترک بندر بنگلور هستند.

کانتینرهای قهوه در چین متوقف شده‌ و سفارش‌ها به‌موقع به مشتریان نمی‌رسد. این وضعیت باعث شده شرکت‌های برشته‌کاری بزرگ قهوه که تامین‌کننده‌ی محصولات شرکت‌های دیگر هستند، با بحران تامین قهوه سبز روبه‌رو شوند.

از سوی دیگر، با وضع قوانین فاصله‌گذاری اجتماعی در کشورهای مختلف، صنعت کافه و رستوران نیز با تهدید جدی روبه‌روست. با تعطیلی کافه‌ها و رستوران‌ها در سراسر دنیا، مصرف قهوه هورکا کاهش پیدا کرده است.

در برزیل بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه در دنیا طی ماه‌های آینده، فصل برداشت محصول فرا می‌رسد. پیش‌بینی شده این بزرگ‌ترین برداشت قهوه در تاریخ کشور خواهد بود. با این‌حال تولیدکنندگان برزیلی با کمبود کانتینر برای حمل‌ونقل محصولات‌شان مواجه هستند. در همین حال، بی‌توجهی به رعایت مسائل بهداشتی در صادرات قهوه برزیل از سوی دولت ژائیر بولسونارو نگرانی‌های مضاعفی ایجاد کرده است.

در آخرین گزارش سازمان جهانی قهوه (ICO)، تاثیرات جانبی پاندمی ویروس کرونا بر مصرف جهانی قهوه موردمطالعه قرار گرفته است. این گزارش رابطه‌ی بین کاهش رشد اقتصادی و مصرف جهانی قهوه را بررسی کرده است.

در این تحلیل نمونه‌ای از بیست کشور بزرگ مصرف‌کننده‌ی قهوه طی سال‌های ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ مورد بررسی قرار گرفته که ۷۱٪ از نیاز جهانی قهوه را رقم می‌زنند.

بنا بر نتایج این گزارش، یک درصد کاهش در تولید ناخالص ملی (GDP)، باعث کاهش تقاضای قهوه به میزان ۰/۹۵٪ یا به‌عبارتی ۱/۶ میلیون گونی ۶۰کیلویی قهوه خواهد شد.

نیز ببینید ~

, , , ,

‎هنوز کسی کامنتی ننوشته است‫.‬

دیدگاهتان را بنویسید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.