منوی اصلی

دونالد ترامپ قهوه عربی می‌نوشد

ملک سلمان پادشاه عربستان سنت قهوه‌نوشی به شیوه‌ی اعراب را برای ترامپ توضیح می‌دهد.

آیکافی – روز یکشنبه دونالد ترامپ در اولین سفر خارجی از زمان رسیدن به قدرت به عربستان سعودی سفر کرد. ترامپ در فرودگاه ریاض با ملک سلمان قهوه نوشید. در ویدیویی که از این دیدار منتشر شده، ملک سلمان را می‌بینیم که آداب قهوه‌نوشی به سبک اعراب را برای ترامپ توضیح می‌دهد. در این روش سنتی که در میان اعراب ایرانی هم رواج دارد، اگر بعد از نوشیدن قهوه، فنجان‌تان را تکان ندهید و آن‌را به سمت پیش‌خدمت بگیرید، دوباره برای‌تان قهوه خواهد ریخت. روش دیگر برای این‌که به پیش‌خدمت اطلاع دهید دیگر قهوه نمی‌خواهید، این است که با دست دیگرتان، روی فنجان را بپوشانید.

قهوه عربی در سال ۲۰۱۵ به صورت میراث مشترک کشورهای عربستان سعودی، امارات متحده عربی، عمان و قطر به ثبت رسیده و بخش مهمی از مهمان‌نوازی عربی به شمار می‌رود. تعارف کردن قهوه‌ی عربی نشانه‌ی دست و دلبازی میزبان است و این نوشیدنی معمولا در حضور مهمان تهیه می‌شود. برای درست کردن قهوه عربی، سابه‌ی قهوه به همراه آب و گاهی به همراهی هل در ظروف مسی یا برنجی به اسم «دله» روی آتش قرار داده می‌شود و پس از آماده شدن به قوری‌های کوچک‌تر منتقل می‌شود تا برای مهمان‌ها در فنجان‌های کوچکی به اسم «فنیان» (معرف فنجان) ریخته شوند.

در ویدیویی دیگر، یکی از شاهزادگان سعودی روش قهوه‌نوشی عربی را به ایوانکا ترامپ دختر رئیس جمهوری آمریکا نشان می‌دهد.


درس‌نامه قهوه‌آزمایی و درک حسی قهوه

نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو

نیز ببینید ~

, ,

‎هنوز کسی کامنتی ننوشته است‫.‬

دیدگاهتان را بنویسید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.