اخبار قهوه

خبر فوری: قوانین مسابقات جهانی باریستا به‌روز شد

روز گذشته نسخه‌ی جدید قوانین و مقررات مسابقات جهانی و ملی باریستا منتشر شد. این قوانین در مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۸ در آمستردام هلند به‌کار گرفته خواهند شد.

آیکافی – آخرین به‌روزرسانی قوانین مسابقات باریستا به سال ۲۰۱۷ مربوط می‌شد که در آن، تغییراتی در قوانین مربوط به ارزیابی «فنی» یا Technical و نیز نحوه‌ی چیدمان میزهای مسابقات اعمال شد. در وب‌سایت مسابقات باریستا آمده که به‌کارگیری قوانین ۲۰۱۷ در سئول کره جنوبی، با بازخوردهای مثبت فراوانی همراه بوده است.

نسخه‌ی جدید قوانین مسابقات باریستا ۲۰۱۸ با تغییراتی جزئی همراه بوده که عمدتا با هدف بهبود تجربه‌ی رقابت باریستاها روی استیج مسابقه وضع شده‌اند.

~ خلاصه‌ای از تغییرات قوانین در نسخه ۲۰۱۸

متن قوانین و مقررات مسابقات باریستا ۲۰۱۸

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا