- عمومی
رایحه قهوه عربی در کوچههای بیروت عروس خاورمیانه
بیخیال جاذبههای توریستی بیروت، هر روز از کافهای به کافهی دیگر، قهوهفروشیها و روستریهایشان را دیدیم، با قهوهچیها گپ زدیم…
-
پانزدههزار #قهوه_نگار
فقط چند ثانیه طول کشید تا بفهمم هشتگ#قهوه_نگار باعث آشنایی باریستای کافه با من بوده. و من از همهجا بیخبر…
- ویکی
قهوه اندونزی اعتبار قهوه جنوبشرق آسیا
قهوه اندونزی بهعنوان سومین کشور تولیدکننده و صادرکنندهی قهوه در جهان بعد از برزیل و ویتنام، سهم بزرگی از عادت…
- اخبار قهوه
«کیکاپ را بکش، پیش از آنکه او سیارهمان را نابود کند»
بهتازگی مخترع کی کاپ کیوریگ از اختراعش ابراز پشیمانی کرده. اما این دستگاهها چهطور کار میکنند و چه مشکی دارند…
-
«روح قهوه» در عکسهای رضا دقتی
«امیدوارم این عکسها بتواند به همه نشان بدهد که چه کسانی در رسیدن آدمها به یک فنجان قهوهی روزانه سهم…
-
۱ دقیقه در کافههای شهر
چشمهایتان را ببندید و یک دقیقه در کافهای که دوست دارید غرق بشوید.
-
قهوهی مبادا
این داستان شما را بیشتر از یک فنجان قهوهی در یک روز سرد زمستانی گرم میکند.
-
قهوه پشت فرمون
اگه تا حالا پشت فرمون در حال رانندگی قهوه خوردهاین که هیچ... با لذتاش آشنا هستین. اما اگه تا حالا…
-
قهوهی سرد خوردن نداره
همونقدر که قهوهخوردن آداب داره، قهوه درست کردن هم آداب خودش رو داره. چهطور حواستون به اندازهی قهوهتون هست، ولی…
-
قهوهنوشت بنویسیم
بد نیست ما آدمهایی که قهوه توی زندگیمان نقش پررنگی دارد، برداریم از قهوهخوریهایمان بنویسیم. از اینکه چهطور قهوه میخوردیم،…
-
فرهنگ قهوهنوشی آمریکاییها رو به زوال
نام جورج هاول پشت ایدهی فراپوچینوست؛ نوشیدنیای که استارباکس را استارباکس کرد. او از چیزی که فرهنگ قهوه نوشی آمریکایی…
-
اون کِرم صاف و یهدست اسپرسو
آخ از اون قهوهچی که برات اسپرسو میزنه با کف کرم و یهدست. حتا زنده باشه اونی که ناخالصی رو…
-
قهوهی مهجور، قهوهی شاهانه
دلم برای قهوه ترک میسوزه. قهوهخورهای اساسی طرفش نمیرن. چرا؟ چون کمتر کافهای رو پیدا میکنین که قهوهترک واقعنی، یعنی…
-
به تلخی یک شات اسپرسو
مهاجرت هم عین یک شات اسپرسو تلخ میکند کام آدم را.
-
همفنجانی ِ غریبه
گفتم قهوهام را همینجا میخورم. و نشستم. سرم را انداختم پایین. تاب سنگینی چشمهای کنجکاوش را نداشتم.
-
شکلی میبینی؟
مثل آدم بزرگها وقتی مینشینی پشت میز کافه، و تنها همبازیات بخار سفیدی ست که از روی فنجان قهوه بلند…