- عکس
- عکس
صف قهوه مجانی ال کاپون
تصویر رنگی‌شده از صف مردان بی‌کار در محل توزیع سوپ و قهوه مجانی که توسط اَل کاپون راه‌اندازی شده بود؛…
- اخبار قهوه
کاریمالی از قابلیت جدیدی در قهوه‌ساز‌های تمام‌اتوماتیکش رونمایی کرد
کاریمالی قابلیت جدیدی به دستگاه‌های قهوه‌سازش اضافه کرده که به کمک آن بدون نیاز به لمس صفحه‌ی دستگاه، می‌توانید نوشیدنی…
- عکس
قهوه‌نوشی با نعلبکی در فنلاند
در روزگاری نه چندان دور در فنلاند، نحوه قهوه‌نوشی می‌توانست جایگاه اجتماعی شخص را مشخص کند. نوشیدن قهوه از نعلبکی…
- سینما
قهوه در سرزمین وایکینگ‌ها
نمونه‌ای از قهوه‌دوستی منحصر به فرد مردم فنلاند را در فیلمی مهجور از آکی کوریسماکی با عنوان «مراقب شالت باش…
- اخبار قهوه
یمنیا: زیرگونه‌ی جدید قهوه‌ی عربیکا در یمن
اهمیت یمن به عنوان یکی از خاستگاه‌های قهوه بر کسی پوشیده نیست و اخیرا نیز زیرگونه جدیدی از قهوه عربیکا…
- اخبار قهوه
کاریمالی شرکت اسپرسوسازی الکترا را از آن خود کرد
شرکت ایتالیایی کاریمالی سازنده‌ی دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای، با خرید مالکیت شرکت الکترا مدیریت این کمپانی قدیمی را در اختیار گرفت.
- اخبار قهوه
ترندهای داغ قهوه در سال ۲۰۲۰
بررسی ترندهای داغ قهوه در سال ۲۰۲۰ میلادی و تغییر و تحولاتی که در بازار قهوه در حال انجام است.
- عکس
اتاق درجه‌بندی دانه‌های قهوه در سائوپائولو
آیکافی – فرانسیسکو دا کوستا پیرس، از تولید‌کنندگان مطرح قهوه، در حال درجه‌بندی دانه‌های قهوه سبز، سائوپائولو، برزیل دهه ۱۹۲۰…
- اخبار قهوه
قهوه گیشا رکورد گران‌ترین قهوه دنیا را شکست!
قهوه گیشا مزرعه فینکا سوفیا در مزایده پاناما، رکورد قیمت قهوه را شکست. این قهوه با قیمت ۱۳۰۰٫۵۰ دلار آمریکا…
- استانداردهای قهوه
استاندارد قهوه بوداده و ساییده – ویژگی‌ها و روش آزمون (۴۳۸۸)
هدف از تدوین این استاندارد، تعیین ویژگی‌ها، نمونه‌برداری، روش‌های آزمون، بسته‌بندی و نشانه‌گذاری قهوه بوداده و ساییده است.
- اخبار قهوه
۲۵ کشوری که بیشترین سرانه مصرف قهوه را دارند
میزان مصرف قهوه در کشورهای مختلف متفاوت است: در کشورهای اسکاندیناوی بیشتر از هر نقطه دیگری در جهان رواج دارد…
- اخبار قهوه
عوارض قهوه: پیش از صرف صبحانه قهوه ننوشید!
طبق مطالعات صورت گرفته بر روی عوارض قهوه مصرف آن پس از خواب ناکافی شبانه و پیش از صبحانه، بر…
- روست قهوه | برشته‌کاری قهوه
برشته‌کاری قهوه در مالزی به شیوه ۹۰ سال پیش
برشته‌کاری و آماده‌سازی قهوه در کارخانه آنتونگ شهر تایپینگ مالزی با همان شیوه سنتی و روش ۹۰ سال پیش بر…
- استانداردهای قهوه
استاندارد قهوه – اندازه‌گیری چگالی نفشرده دانه‌های درسته قهوه سبز و برشته – روش آزمون معمولی (۸۴۶۵)
هدف از تدوین این استاندارد، تعیین روش اختصاصی برای اندازه‌گیری چگالی نفشرده دانه‌های درسته قهوه سبز و برشته است.
- اخبار قهوه
ربات باریستا در دوران کرونا شروع به کار کرد!
کمپانی چینی اوریون استار از ربات باریستایی رونمایی کرده که توانایی آماده‌سازی و سرو انواع قهوه را دارد.
