- اخبار قهوه
تجربه عمومی اجرای مسابقات باریستا
به همت تعدادی از فعالان صنعت قهوه، هر هفته دو باریستا در مکانی عمومی، صحنه مسابقات باریستا را شبیهسازی کرده…
- فرهنگ تاریخ قهوه
کافههای سیار کسبوکار جدید فرهنگی
کافیشاپها و رستورانهای خیابانی از ایدههای نوآورانه در کسبوکار شهریاند که قدمتشان در ایران بیش از صد سال است و…
- عمومی
کافههای سیار: راهی برای از بین بردن شبمرگی تهران
کافههایی که صورت دورهمیها را از تکلف و تجمل دور میکنند، غالبا در مرکز شهر فعال هستند و بنابراین اکثریت…
- عمومی
لزوم تایید رسمی کافههای سیار
کافههای سیار مشابه فودترکهایی است که در کشورهای اروپایی سالهاست رونق خاصی میان مردم دارد اما تفاوت بزرگشان با مدلهای…
- عمومی
بهانههای سیار
بعضی از این کافههای سیار چنان مشتریهای پروپا قرصی دارند که وقتی صاحب یکی از آنها در صفحههای مجازی میگوید…
- اخبار قهوه
کافکس ۹۶ برگزار نمیشود
طبق اطلاعیهای که شب گذشته ۱۲ شهریور ۹۶ در صفحهی اینستاگرام کافکس ایران منتشر شده، دبیرخانهی این نمایشگاه از لغو…
- اخبار قهوه
داوران مسابقات فستیوال قهوه با شرکت در آزمون داوری برگزیده شدند
برای اولین بار در تاریخ برگزاری مسابقات قهوه ایران، علاقمندان به حضور در تیم داوری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان…
- اخبار قهوه
حمیدرضا بصیری بار دیگر به مقام قهرمانی لاته آرت ایران رسید
در مسابقات لاته آرت فستیوال قهوه ایران (بوستان گفتوگو) حمیدرضا بصیری به مقام اول این مسابقات دست یافت.
- اخبار قهوه
دومین مقام قهرمانی مسابقات کشوری قهوه در دست اصفهانیها
عرفان طالبی باریستای اصفهانی مقام قهرمانی مسابقات باریستای نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران را از آن خود کرد.
- اخبار قهوه
۶ باریستای فینالیست مسابقه لاته آرت فستیوال قهوه
رسول عبدیفر، علیرضا جعفریان، حمیدرضا بصیری، معین جاننثاری، مجید قلیزاده و فربد رضوی به فینال این مسابقات راه یافتند.
- اخبار قهوه
طبع قهوه از نگاه طب سنتی
در حاشیهی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان گفتوگو)، سمیناری با موضوع طعم و مزه از نگاه ابنسینا و طبع…
- اخبار قهوه
رونمایی از اسپرسوساز اهرمی بتزرا در فستیوال قهوه ایران
اسپرسوسازهای تک گروپ و دو گروپ اهرمی B2016 کمپانی بتزرا برای اولین بار در نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان…
- اخبار قهوه
زمانبندی مسابقات باریستا و لاته آرت فستیوال قهوه اعلام شد
مرحله مقدماتی مسابقات باریستا و لاته آرت جشنواره و نمایشگاه قهوه ایران، از روز ۵ شهریور ۱۳۹۶ آغاز خواهد شد.
- اخبار قهوه
برشتهکاریهای قهوه تخصصی سر میز قهوهآزمایی
در سلسله کارگاهها و برنامههای جانبی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برندها و کارگاههای برشتهکاری قهوه تخصصی داخلی و خارجی،…
- اخبار قهوه
زمانبندی تمرین شرکتکنندگان مسابقات باریستا و لاته آرت اعلام شد
طبق اطلاعیه کمیته برگزاری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان گفتوگو)، تمرین شرکتکنندگان در دو مسابقهی باریستا و لاته آرت از…
- اخبار قهوه
تاریخ و محل برگزاری آزمون داوری مسابقه فستیوال قهوه اعلام شد
آزمون داوری مسابقات باریستا فستیوال قهوه ایران، روز دوشنبه ۳۰ مردادماه ۹۶ در کافه رویسا برگزار خواهد شد.