تمپر قهوه

اسپرسو به مثابه موجودی زنده؛ خالقی به‌نام باریستا

تهیه یک شات اسپرسوی به‌قاعده و با کیفیت کاری غیرممکن نیست، اما بایدها و نبایدهای مهمی در این میان وجود…

ادامه مطلب