اسید کافئیک
-  آنالیز حسی قهوه  گزارش سمینار اسیدیته و اسیدهای قهوهآرمین جهانپناه در حاشیهی نمایشگاه قهوه بوستان گفتوگو سمیناری در خصوص اسیدیته و اسیدهای قهوه ارائه داد. بهدنبال این سمینار… ادامه مطلب
-  تخصصی  اسیدهای قهوه و اسیدیته قهوهاز منظر درک حسی و طعمشناسی و نیز شیمی قهوه، «اسیدیته» یکی از اساسیترین مزههای قهوه است که باعث ایجاد… ادامه مطلب
 
 
