انجمن قهوه تخصصی اروپا
- اخبار قهوه
انجمن قهوه تخصصی: ساکنان ایران و کریمه اجازه شرکت در دوره‌های ما را ندارند!
در بیانه انجمن قهوه تخصصی آمده هر شخصی که «ساکن» ایران است، نمی‌تواند در دوره‌های آموزشی این انجمن نه در…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
تحریم گریبان مسابقات ملی قهوه در ایران را هم گرفت
به‌دنبال ادغام دو انجمن قهوه تخصصی اروپا و آمریکا و تشکیل انجمن قهوه تخصصی (SCA)، مسابقات ملی قهوه ایران تحریم…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
انجمن قهوه تخصصی (SCA) آغاز به‌کار کرد
روز گذشته ۳ ژانویه ۲۰۱۷ وب‌سایت انجمن قهوه تخصصی یا Specialty Coffee Association (به اختصار SCA) که با ادغام دو…
ادامه مطلب - عمومی
گفت‌وگو با قهرمان مسابقات جذوه دنیا
تورگای به حرفه‌ای‌های قهوه‌ی سراسر دنیا یاد می‌دهد که چطور یک فنجان قهوه ترک درجه یک دم کنند. او از…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
انجمن‌های قهوه تخصصی آمریکا و اروپا یکپارچه می‌شوند
سرانجام پس از کشمکش‌های فراوان، رای‌گیری از اعضای انجمن قهوه تخصصی آمریکا روز ۵ اوت ۲۰۱۶ به پایان رسید و…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
حمایت فعالان انجمن باریستای آمریکا از طرح ادغام
تعدادی از گروه‌ها و سازمان‌های وابسته به انجمن باریستاهای آمریکا از طرح ادغام SCAE و SCAA حمایت کردند.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
نامه سرگشاده روسای پیشین SCAA به اعضای انجمن قهوه تخصصی آمریکا:
به ادغام رای ندهید۱۱ تن از روسای پیشین انجمن قهوه تخصصی آمریکا در نامه‌ای سرگشاده از اعضای این انجمن خواسته‌اند به ادغام SCAA…
ادامه مطلب - اخبار
ماجرای ادغام انجمن‌های قهوه تخصصی اروپا و آمریکا
چند روز پیش رای‌گیری از اعضای انجمن قهوه تخصصی اروپا در باره‌ی ادغام این انجمن با انجمن قهوه تخصصی آمریکا…
ادامه مطلب - دوره‌های آموزشی آیکافی
دوره آموزشی قهوه و باریستا (سطح یک + سطح دو)
این دوره برای افرادی طراحی شده که به‌طور مشخص بر مهارت‌های کلیدی باریستا شامل تنظیم آسیاب، عصاره‌گیری اسپرسو و تکنیک‌های…
ادامه مطلب -
نماینده ایران در مسابقات جزوه / ایبریک در دوبی روی صحنه می‌رود
روز یک‌شنبه ۲ اسفند ۹۴ آرین خاچاطوریان نماینده ایران در مسابقات جهانی جزوه / ایبریک دوبی از ساعت ۳ بعدازظهر…
ادامه مطلب - اخبار
در نمایشگاه قهوه اصفهان چه گذشت
نخستین نمایشگاه قهوه اصفهان از ۲۳ دی‌ماه با حضور برخی شرکت‌های فعال در صنعت قهوه و ۱۲ شرکت‌کننده مسابقات باریستا…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
برگزاری نخستین دوره مسابقه ملی لاته آرت در ایران
مسابقه لاته آرت انتخابی مسابقات جهانی در روزهای ۲۴ تا ۲۹ بهمن ۹۴ در مرکز خرید سام سنتر در تهران…
ادامه مطلب
