آمستردام
-
پایان تلاش‌ها: ایران اجازه‌ی شرکت در مسابقات جهانی باریستا را ندارد
روز گذشته ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ انجمن قهوه تخصصی (SCA) با انتشار بیانیه‌ای، رسما اعلام کرد که نماینده‌ی ایران امسال اجازه‌ی…
ادامه مطلب -
«دنیای قهوه» بزرگ‌ترین رویداد قهوه جهان در آمستردام
هزاران نفر از باریستاها، برشته‌کاران قهوه، دست‌اندرکاران تجهیزات قهوه و خریداران قهوه سبز از سراسر دنیا در این نمایشگاه گرد…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه اشتباهی در هلند
هلندی‌ها قهوه را سیاه و بدون هیچ افزودنی می‌نوشیدند. اما با پیدا شدن نوشیدنی‌هایی چون لاته و کاپوچینو و گسترش…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه‌نوشی در آمستردام؛ شهر کافه و دوچرخه
رویا خوشنویس دانشجوی ایرانی ساکن هلند از تجربه‌ی دست‌اول قهوه‌نوشی در آمستردام برای آیکافی نوشته است.
ادامه مطلب - عمومی
استارباکسی که چندان هم متفاوت نبود
اول بار در آیکافی بود که درباره قهوه‌خانه مفهومی استارباکس مقاله‌ای خواندم؛ قهوه‌خانه‌ای با نشان تجاری زنجیره‌ای اما متفاوت در…
ادامه مطلب -
قهوه‌خانه مفهومی استارباکس در آمستردام آغاز به کار کرد
در تازه‌ترین حرکت این شرکت بزرگ٬ مجموعه کافی‌شاپ‌های مفهومی استارباکس در چندین شهر دنیا فعالیت خود را آغاز خواهند کرد.…
ادامه مطلب
