وبلاگ

از قلیه تا قهوه

صفا هراتیان سردبیر و موسس آیکافی در آخرین شماره از پادکست اینترنتی انجیر و به، مهمان آزیتا هوشیار تهیه‌کننده‌ی این پادکست بوده است. در این گفت‌وگو درباره سابقه‌ی شکل‌گیری مجموعه‌ی آیکافی، تاریخ قهوه‌خانه‌ها در ایران و حال و هوای فعلی کافه‌های ایران صحبت می‌شود. پادکست را می‌توانید در وب‌سایت شنوتو گوش کنید:

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

یک دیدگاه

  1. جناب هراتیان ه عزیز چه زیبا تاریخی را از قهوه برایمان تشریح کردید به خصوص اولین قهوه خانه ها در ایران و همین طور عادت قهوه نوشی خودتان که برایم بسیار شکفت انگیز بود ! یک بار در روز ! ضمنا آهنگ های بکار رفته در این پادکست بیشتر به حال و هوای چای خانه ها میخورد تا کافی شاپ ها و قهوه خانه ها ! کاش میشد با شما هم قهوه نوشی داشت تا از نزدیک هم فیض برد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا