شهاب شفیع نفر دوم مسابقات دم‌آوری قهوه در سال ۱۴۰۰ است. کسب این مقام توسط او نتیجه جستجوها و ماجراجویی‌های بسیاری بوده است.
آرشیو برچسب | مسابقات قهوه
ارائه ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۵ با زیرنویس فارسی
در این ویدیو ارائه‌ی ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا را می‌بینیم.
چرا باریستاها باید در مسابقات قهوه شرکت کنند؟
برگزاری مسابقات باریستا باعث بالارفتن دانش و تخصص باریستاها می‌شود و این خود به بهبود کیفیت سرو قهوه و افزایش آگاهی عمومی نسبت به قهوه منجر می‌شود.
گفت‌وگو با «اگنس» قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت
در گفت‌وگوی اختصاصی با قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت از او درباره حرفه باریستایی و دستگاه‌های کاریمالی پرسیدیم.
اولین دوره مسابقه بهترین لاته آرتیست‌های ایران به ابتکار قهوه بن‌مانو و سن‌رمو برگزار شد
باریستاهای ایرانی طی روزهای ۲۰ تا ۲۲ اردی‌بهشت ۱۳۹۹ در رقابتی آزاد برای کسب عنوان بهترین لاته آرتیست‌های ایران با هم به رقابت پرداختند.
خبر فوری: مسابقات ملی اروپرس امسال برگزار می‌شود
نماینده‌ی مسابقات جهانی اروپرس در ایران از برگزاری پنجمین دوره مسابقات ملی اروپرس در ایران خبر داد.
قوانین و قالب‌های مسابقات اروپرس (نسخه ۲۰۲۱)
کمیته برگزاری مسابقات جهانی اروپرس برای سال ۲۰۲۱ نسخه جدیدی از قواعد و مقررات برگزاری مسابقه اروپرس را ارائه داده است.
سومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم
مسابقه بهترین قهوه سرددم ایران در دو بخش باریستاها (آماتور یا حرفه‌ای) و تولیدکنندگان (کافه‌‌ها و کارگاه‌های برشته‌کاری) برگزار می‌شود.
نفرات برتر مسابقات باریستا و لاته آرت ۲۰۱۹ مشخص شدند
در این مسابقات علی خیرخواه به‌عنوان نفر مسابقه باریستا و مجید قلی‌زاده به‌عنوان نفر نخست مسابقه لاته آرت برگزیده شدند.
مسابقه ۲۰میلیون تومانی دم‌آوری قهوه در مشهد
مسابقه دم‌آوری قهوه با V60 همزمان با روز جهانی قهوه در تاریخ ۹ مهر در مشهد برگزار می‌شود. نفر اول این مسابقه برنده‌ی ۲۰میلیون تومان جایزه‌ی نقدی خواهد شد.
دستگاه روستر پنج کیلویی مکس کافی: جایزه‌ی نفر نخست مسابقات برشته‌کاری
فر نخست این مسابقات طبق اعلام دبیرخانه جشنواره تخصصی قهوه ایران، برنده‌ی یک دستگاه روستر پنج کیلویی مکس کافی به ارزش ۷۰ میلیون تومان خواهد شد.
فرهنگ باریستایی
هنگامی که سال ۲۰۰۳ سروکله‌ی فریتز استورم، باریستای دانمارکی، در مهمانی افتتاحیه‌ی همایش سالانه‌ی انجمن قهوه‌ی تخصصی امریکا در بوستون پیدا شد، زمزمه‌هایی به گوش رسید که نشان‌دهنده‌ی خبری بود.
پایان مسابقات دم‌آوری قهوه ایران | شهاب قاسمی نفر نخست مسابقات
روز گذشته ۴ مرداد ۱۳۹۸ با پایان سه روز رقابت بین باریستاها در مسابقات دم‌آوری قهوه ایران، شهاب قاسمی به مقام اول این مسابقات دست یافت.
توصیه قهرمان مسابقات اروپرس به شرکت‌کنندگان: «اهمیت جزئیات و ثبات»
در آستانه‌ی چهارمین دوره‌ی مسابقات اروپرس از قهرمان سال گذشته، پارسا عابدینی، خواستیم تا نکاتی را با شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی امسال به اشتراک بگذارد.
دومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم تابستان ۹۸ برگزار می‌شود
«تاریخ و محل برگزاری این مسابقات هنوز قطعی نشده؛ اما در یکی از ماه‌های تابستان امسال این مسابقه را برگزار خواهیم کرد. نحوه‌ی ارزیابی و قوانین مسابقه نسبت به سال گذشته تغییراتی خواهد داشت.»
گزارش تصویری مسابقات کاپ تیسترز ایران
در اولین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران محمد علی‌آبادی‌خواه، عباس محمدی، علی خانبابا و یاشار کریمی از بین ۷۵ نفر به ترتیب به مقام‌‌های اول تا چهارم دست یافتند.