در این ویدیو ارائه‌ی ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا را می‌بینیم.
آرشیو برچسب | مسابقات باریستا
چرا باریستاها باید در مسابقات قهوه شرکت کنند؟
برگزاری مسابقات باریستا باعث بالارفتن دانش و تخصص باریستاها می‌شود و این خود به بهبود کیفیت سرو قهوه و افزایش آگاهی عمومی نسبت به قهوه منجر می‌شود.
گفت‌وگو با «اگنس» قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت
در گفت‌وگوی اختصاصی با قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت از او درباره حرفه باریستایی و دستگاه‌های کاریمالی پرسیدیم.
فرهنگ باریستایی
هنگامی که سال ۲۰۰۳ سروکله‌ی فریتز استورم، باریستای دانمارکی، در مهمانی افتتاحیه‌ی همایش سالانه‌ی انجمن قهوه‌ی تخصصی امریکا در بوستون پیدا شد، زمزمه‌هایی به گوش رسید که نشان‌دهنده‌ی خبری بود.
گزارش تصویری مسابقات نبرد باریستاها ۲۰۱۸
اولین دوره‌ی مسابقه نبرد باریستاهای ایران مرداد ۹۷ در نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار شد. گزارش تصویری آیکافی از این مسابقات را در ادامه ببینید.
قهرمان مسابقه نبرد باریستاها: «حال صنف قهوه خوب نیست!»
حمیدرضا بصیری را در نگاه اول اگر ببینید به‌نظر نمی‌رسد پرافتخارترین باریستای حال حاضر ایران باشد آن‌چنان که متواضع و ماخوذ به حیاست.
اسپراژ نوشت: برگزاری نمایشگاه بین‌المللی قهوه ایران به‌رغم تحریم‌های صنعت قهوه
در حالی که تحریم‌های آمریکا فشار زیادی بر کسب‌و‌کارهای ایرانی وارد کرده یکی از دبیران رسانه‌ی اسپراژ نگاهی انداخته به جشنواره بین‌المللی قهوه‌ی ایران.
مرتضی باقرپناه چهارمین قهرمان مسابقات باریستا
عصر دیروز ۲۱ اردی‌بهشت ۱۳۹۷ همزمان با مراسم اختتامیه دومین نمایشگاه «کافه: مقصد گردشگری» نفرات اول تا سوم چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا اعلام شد. مرتضی باقرپناه، طوبی اسماعیلی و مسعود امینی در این مسابقات به ترتیب به جایگاه‌های اول تا سوم دست یافتند.
فینالیست‌های چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا
عصر دیروز ۱۹ اردی‌بهشت ۹۷ تکلیف باریستاهای راه‌یافته به دور نهایی چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا مشخص شد. سعید عبدی‌نسب، طوبی اسماعیلی، سامین رهنورد، مسعود امینی و مرتضی باقرپناه امروز ۲۰ اردی‌بهشت ماه برای کسب مقام نخست این مسابقات با هم به رقابت خواهند پرداخت.
پایان تلاش‌ها: ایران اجازه‌ی شرکت در مسابقات جهانی باریستا را ندارد
روز گذشته ۱۸ اردی‌بهشت ۱۳۹۷ انجمن قهوه تخصصی (SCA) با انتشار بیانیه‌ای، رسما اعلام کرد که نماینده‌ی ایران امسال اجازه‌ی حضور در مسابقات جهانی باریستا در آمستردام هلند را نخواهد داشت. این خبر انتقادات گسترده‌ای در بین کاربران شبکه‌های اجتماعی برانگیخت.
چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا آغاز شد
عصر امروز هفدهم اردی‌بهشت ۹۷ چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا در باغ موزه‌ی قصر آغاز به‌کار کرده است. این مسابقات در حاشیه‌ی نمایشگاه «کافه: مقصد گردشگری شهری» برگزار می‌شود.
«دنیای قهوه» بزرگ‌ترین رویداد قهوه جهان در آمستردام
هزاران نفر از باریستاها، برشته‌کاران قهوه، دست‌اندرکاران تجهیزات قهوه و خریداران قهوه سبز از سراسر دنیا در این نمایشگاه گرد هم خواهد آمد تا با آخرین دستگاه‌ها و پیشرفت‌های صنعت قهوه آشنا شده و در کلاس‌ها و سمینارهای متعدد آن شرکت کنند.
اعلام حمایت داور مسابقات جهانی باریستا از جامعه‌ی باریستاهای ایرانی
ریچارد کورنی از اعضای تیم داوری دور نهایی مسابقات باریستا در بوستون آمریکا، در اقدامی نمادین با نشان پرچم ایران بر پیراهن روی استیج مسابقات حاضر شد.
چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا
روزهای ۱۷ تا ۲۱ اردی‌بهشت ۹۷ باغ موزه قطر میزبان چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا خواهد بود.
ساشا سستیک: مشکلی با محبوبیت بیش از حد زیرگونه‌ی گیشا ندارم
ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۵، تجسم عینی غایتی‌ست که می‌توان برای حرفه‌ی باریستایی متصور بود. از آن دست نمونه‌هایی که یک باریستای جوان تازه‌کار می‌تواند در برابر نگاه پرازتردید و نگران پدرش به او نشان دهد و اطمینان دهد که این جایگاه غایی حرفه‌ای‌ست که او در ابتدای مسیر آن ایستاده.
خبر فوری: قوانین مسابقات جهانی باریستا به‌روز شد
نسخه‌ی جدید قوانین مسابقات باریستا ۲۰۱۸ با تغییراتی جزئی همراه بوده که عمدتا با هدف بهبود تجربه‌ی رقابت باریستاها روی استیج مسابقه وضع شده‌اند.