منوی اصلی

‎آرشیو برچسب | ایلی

خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی

خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی / ایلی: فعلا فروشی نیستیم

جاب، هولدینگ بزرگ لوکزامبورگی که طی سال‌های اخیر در حال گسترش امپراطوری خود در صنعت قهوه بوده، اعلام کرده قصد خرید شرکت ایلی را دارد. او اما در این مسیر یک رقیب جدی را پیش روی خود می‌بیند: نستله.

‎ادامه مطلب
قهوه ایلی

قهوه ایلی

ایلی یکی از شناخته‌شده‌ترین نشان‌های قهوه در جهان است. شرکت ایتالیایی ایلی، قهوه خود را از دانه‌های قهوه عربیکا تهیه و در سه شیوه روست عرضه می‌کند: معمولی، روست تیره و بدون کافئین.

‎ادامه مطلب
اسپرسو

بهترین قهوه اسپرسو چه مارکیه؟

بیش از اون‌که برند یا مارک یک قهوه در مرغوبیت اسپرسو تاثیر داشته باشه٬ شیوه آماده کردن اونه که مهمه. اگر مرغوب‌ترین و گران‌ترین دانه‌های قهوه دنیا را هم به‌درستی روست٬ آسیاب و دم نکنیم٬ قهوه‌ی مرغوبی به دست نخواهیم داد.

‎ادامه مطلب
Starbucks Instant Coffee

قهوه فوری استارباکس؛ آغاز پایان یک امپراتوری

سال‌ها برندهای تجاری بزرگ قهوه – با کمی اغماض – به‌درستی ادعایشان این بوده که قهوه خوب باید «دم» شود و تنها آن‌هایند که بلدند این هفت‌خوان را از مزارع قهوه در برزیل و جاوا تا قهوه‌خانه‌های بزرگ و کوچک نیویورک و بارسلون طی کنند.

‎ادامه مطلب