اخبار قهوه
-
داوران مسابقات فستیوال قهوه با شرکت در آزمون داوری برگزیده شدند
برای اولین بار در تاریخ برگزاری مسابقات قهوه ایران، علاقمندان به حضور در تیم داوری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان…
-
حمیدرضا بصیری بار دیگر به مقام قهرمانی لاته آرت ایران رسید
در مسابقات لاته آرت فستیوال قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو) حمیدرضا بصیری به مقام اول این مسابقات دست یافت.
-
دومین مقام قهرمانی مسابقات کشوری قهوه در دست اصفهانی‌ها
عرفان طالبی باریستای اصفهانی مقام قهرمانی مسابقات باریستای نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران را از آن خود کرد.
-
۶ باریستای فینالیست مسابقه لاته آرت فستیوال قهوه
رسول عبدی‌فر، علی‌رضا جعفریان، حمیدرضا بصیری، معین جان‌نثاری، مجید قلی‌زاده و فربد رضوی به فینال این مسابقات راه یافتند.
-
طبع قهوه از نگاه طب سنتی
در حاشیه‌ی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، سمیناری با موضوع طعم و مزه از نگاه ابن‌سینا و طبع…
-
رونمایی از اسپرسوساز اهرمی بتزرا در فستیوال قهوه ایران
اسپرسوسازهای تک گروپ و دو گروپ اهرمی B2016 کمپانی بتزرا برای اولین بار در نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان…
-
زمان‌بندی مسابقات باریستا و لاته آرت فستیوال قهوه اعلام شد
مرحله مقدماتی مسابقات باریستا و لاته آرت جشنواره و نمایشگاه قهوه ایران، از روز ۵ شهریور ۱۳۹۶ آغاز خواهد شد.
-
برشته‌کاری‌های قهوه تخصصی سر میز قهوه‌آزمایی
در سلسله کارگاه‌ها و برنامه‌های جانبی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برندها و کارگاه‌های برشته‌کاری قهوه تخصصی داخلی و خارجی،…
-
زمان‌بندی تمرین شرکت‌کنندگان مسابقات باریستا و لاته آرت اعلام شد
طبق اطلاعیه کمیته برگزاری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، تمرین شرکت‌کنندگان در دو مسابقه‌ی باریستا و لاته آرت از…
-
تاریخ و محل برگزاری آزمون داوری مسابقه فستیوال قهوه اعلام شد
آزمون داوری مسابقات باریستا فستیوال قهوه ایران، روز دوشنبه ۳۰ مردادماه ۹۶ در کافه رویسا برگزار خواهد شد.
-
«کارگاه آب، تازگی و عصاره‌گیری» با هدایت قهرمان مسابقات باریستای ایران
منصور احسانی قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران، در حاشیه‌ی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برای باریستاهای علاقمند «کارگاه…
-
نشست گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان در فستیوال قهوه (بوستان گفت‌وگو)
همزمان با برگزاری جشنواره و نمایشگاه قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در بخش برنامه‌های…
-
اطلاعیه گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی
گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان در اطلاعیه‌ای جامعه متخصص قهوه ایران را به مشارکت در بسط و به‌کارگیری واژه‌های مصوب این گروه…
-
دفتر دوم گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی منتشر شد
فهرست دومین دفتر واژه‌های مصوب گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان و زبان فارسی در اختیار عموم قرار گرفت. واژه‌های این دفتر به…
-
دوره‌های آموزشی باریستا با آرکادیا بتزرا
طبق اطلاعیه بازرگانی آی‌تک نماینده ماشین‌های اسپرسوساز بتزرا در ایران، نمایندگان و مشتریان این شرکت با ارائه‌ی معرفی‌نامه می‌توانند از…
-
فهرست واژه‌های دفتر دوم گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی
در دفتر دوم علاوه بر واژه‌های فوریتی صنعت قهوه که اولویت بالایی در واژه‌گزینی دارند، واژه‌های خوشه‌ی «برشته‌کاری قهوه» نیز…
