اخبار قهوه

کافئین تا سر حد مرگ

یک شرکت قهوه در ایالات متحده مدعی شده که قوی‌ترین قهوه‌ی دنیا را تهیه می‌کند.

آیکافی – ‘دث ویش’ یا ‘آرزوی مرگ’ نام قهوه‌ای‌ست که شرکت سازنده‌ی آن عنوان ‘قوی‌ترین قهوه‌’ در دنیا را بر آن نهاده است.

کافئین موجود در این قهوه بیش از ۲۰۰ درصد متوسط کافئین موجود در یک فنجان قهوه معمولی‌ست. شرکت قهوه‌ی ‘دث ویش’ گفته از مرغوب‌ترین دانه‌های قهوه برای تهیه‌ی این محصول استفاده می‌کند و اضافه کرده که این یک ‘فنجان قهوه‌ی معمولی صبحگاهی نیست’.

میزان کافئین موجود در یک فنجان ۱۲ اونسی قهوه‌ی استارباکس چیزی در حدود ۱۶۰‌میلی‌گرم است؛ در حالی‌که یک فنجان قهوه‌ی ‘دث ویش’ حاوی تقریبا ۵۲۰ میلی‌گرم کافئین است.

قوی‌ترین قهوه‌ی دنیا
‘دث ویش’ با استقبال به‌نسبت قابل قبول مشتریان روبه‌رو شده است.

کارشناسان نسبت به مصرف بیش از ۵۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز هشدار داده‌ و گفته‌اند مصرف زیاد قهوه و کافئین عوارضی چون بی‌قراری، بی‌خوابی، تپش قلب و لرزش ماهیچه‌ای به‌همراه دارد. (مضرات قهوه)

‘اکستریم کافی’ از محصولات این شرکت حدود ۲۰ دلار قیمت دارد و با استقبال به‌نسبت قابل قبول مشتریان مواجه شده است. یک مشتری در بخش نظرات وب‌سایت شرکت نوشته:‌ ‘من مرده‌ام و وارد بهشت شده‌ام.’

با این‌حال نظر همه‌ی مشتریان نسبت به این محصول مثبت نبوده‌ است. خیلی‌ها استفاده از عنوان ‘قوی‌ترین قهوه‌ی جهان’ را بازی تبلیغاتی این شرکت می‌دانند و اساسا معتقدند عرضه‌ی قهوه‌ای با کافئینی تا این حد بالا به‌خودی خود نمی‌تواند برتری محسوب شود. بعضی دیگر نیز نوشته‌اند که این نمی‌تواند قوی‌ترین قهوه‌ی در دنیا باشد،‌ چرا که قهوه‌هایی سنگین‌تر از این نیز امتحان کرده‌اند. کاربری در سایت آمازون نوشته: این برای من تنها یک قهوه‌ی معمولی به‌حساب می‌آید.

شرکت عرضه‌کننده نسبت به کیفیت محصول خود چنان مطمئن است که اعلام کرده در صورت نارضایتی مشتریان بعد از مصرف قهوه، تمام پول آن‌ها را پس خواهد داد.

منبع

صفا هراتیان

سردبیر و موسس سایت آیکافی | داور مسابقات قهوه در ایران | دانش‌آموخته‌ی دوره‌های انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) | دبیر گروه قهوه‌پژوهی | مدرس دوره‌های آموزشی آنالیز حسی قهوه | رئیس کمیته‌های قهوه و آنالیز حسی سازمان ملی استاندارد ایران | گفت‌وگو با برنامه چرخ | جستارهایی در آنالیز حسی | Linkedin [email protected]

نوشته های مشابه

‫۶ دیدگاه ها

  1. بسیار خوب و عالی …. عاشق این قهوه هستم کاش راهی برای تست اون هم در ایران بود … نمیدانم آیا با بالا رفتن درصد کافیین به تلخی اون هم اضافه میشه؟ دو نکته زیبا را نوشته بودید یکی در مورد نظر استفاده کننده ؛من مرده ام و در بهشت؛ و دیگری چنان چه متری استفاده کرد و ناراضی بود هزینه بهش برگردانده میشه …. خیلی برام تفاوت فرهنگ جالبه … فکر کنید توی ایران هم برای بهترین محصول چنین چیزی را عنوان کنند …. متاسفانه همه را استفاده میکنند و میگویند بد بود و پول مارا پس بدهید … نه جدی فکر کنید!

    1. با خواندن مطلب جدیدتان در مورد قهوه متوجه شدم که تلخی قهوه ارتباطی با میزان کافیین آن ندارد که در این نوشته خود به آن اشاره کرده بودم

    2. (کاش راهی برای تست اون هم در ایران بود)
      قیمتش بالا هست من پیدا کردم
      ۴۵۳grحدود ۲۵۰ هزارتومان

    3. سلام جناب.. این قهوهرا توی ایران هم میشه تستش کرد.. چون خودم فروشش رو بر عهده دارم ولی متاسفانه هر ماه شاید حدود پنج تا هم نمی فروشم.. واقعا متاسفم.. توی باشگاه های بزرگ دارند قهوه های صددرصد روبوستا را به اسم همین قهوه به مشتری هاشون میدند..

  2. چه خوب بود اگر شرکت های ایرانی با امثال این برندها رقابت میکردند
    جدیدا “پندار” محصولی با نام مولتی کافیین وارد بازار کرده که بسیار راضی کننده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا