ویکی

قهوه گلوریا جینز در دستان یک سرمایه‌دار ایرانی

لوگو قهوه گلوریا جینزورود گلوریا جینز به استرالیا چیزی بود بیش از توسعه‌ی شعبات یک برند خارجی در کشوری دیگر که مبتنی بر قواعد فرانچایز صورت می‌پذیرفت. تا سال ۲۰۰۴ بیش از ۲۰۰ شعبه از این برند در شهرهای مختلف استرالیا مشغول فعالیت بودند و حالا دیگر مردم این کشور به چشم برندی ملی به آن نظر داشتند.

آیکافی – قهوه گلوریا جینز شانزده سال پیش از آن‌که نبی صالح تاجر و سرمایه‌دار ایرانی – استرالیایی حق امتیاز توسعه‌ی شعبات این برند آمریکایی را خریداری کند٬ در شهر کوچکی در شمال شیکاگو متولد شده بود. دانش٬ تخصص و تجربه‌ی نبی صالح در حوزه‌ی قهوه و چای او را در سال ۱۹۹۵ به‌همراه شریک تجاری‌اش٬ پیتر ارواین٬ به آمریکا کشاند تا از نزدیک با قهوه گلوریا جینز آشنا شود. همین سفر منجر شد به خرید امتیاز فرانچایز گلوریا جینز در استرالیا و کمتر از یک سال بعد نخستین شعبه از این کافی‌شاپ زنجیره‌ای در میراندا٬ سیدنی گشایش یافت.

ورود گلوریا جینز به استرالیا چیزی بود بیش از توسعه‌ی شعبات یک برند خارجی در کشوری دیگر که مبتنی بر قواعد فرانچایز صورت می‌پذیرفت. تا سال ۲۰۰۴ بیش از ۲۰۰ شعبه از این برند در شهرهای مختلف استرالیا مشغول فعالیت بودند و حالا دیگر مردم این کشور به چشم برندی ملی به آن نظر داشتند. هوش بیزنسی و تخصص زبانزد نبی صالح در حوزه‌ی تجارت قهوه افق‌های تازه‌ای برای گسترش فعالیت این نام تجاری در سراسر جهان پیش روی او و شریکش می‌گشود. موفقیت این شرکت در استرالیا پشتوانه‌ای بود برای توسعه‌ی جهانی کسب و کارشان.

نبی صالح گلوریا جینز
نبی صالح (چپ) و پیتر ارواین ~ صاحبان وقت ِ نشان تجاری گلوریا جینز / منبع عکس

تا پایان سال ۲۰۰۴ نبی و پیتر امتیاز برندینگ جهانی و روست قهوه‌ی گلوریا جینز در کشورهایی جز آمریکا را از آن ِ خود کردند و این گلوریا جینز را به‌عنوان برندی تماما استرالیایی در جهان مطرح می‌ساخت. اما داستان به این‌جا ختم نشد؛ تنها چهار سال بعد حلقه‌ی مالکیت نبی صالح و شریکش بر مجموعه‌ی گلوریا جینز تکمیل شد و این شرکت با خرید حق توسعه‌ی شعبات در آمریکا٬ تمامی مالکیت این نام تجاری را در آمریکا و باقی کشورها تصاحب کرد. در آن زمان گلوریا جینز دارای ۱۰۲ شعبه در ۲۴ ایالت آمریکا بود. در حال حاضر بیش از ۱۰۵۰ شعبه از گلوریا جینز در بیش از ۴۸ کشور دنیا مشغول فعالیت‌اند.

تولد گلوریا جینز

قهوه گلوریا جینزنطفه‌ی قهوه گلوریا جینز در سال ۱۹۷۰ در شهری کوچک در شمال شیکاگو بسته شد؛ زمانی‌که گلوریا که آن زمان به آرایشگری مشغول بود و شوهرش اد تصمیم گرفتند وارد کسب و کار قهوه شوند و در فضایی گرم و دوستانه قهوه‌ای مرغوب دست مشتریان دهند. دیری نگذشت که کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای گلوریا جینز سراسر آمریکا را فرا گرفتند. در سال ۱۹۹۳ این زوج قهوه‌دوست حق امتیاز فرانچایز گلوریا جینز را به مبلغ ۴۰ میلیون دلار فروختند تا این تصمیم آغازی باشد برای توسعه‌ی شعبات کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای گلوریا جینز در کشورهای دیگر.

مدل تجاری

گلوریا جینز مانند بسیاری کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای دیگر نظیر استارباکس٬ کافی بین و دانکین دونانتز بر اساس مدل فرانچایز اداره می‌شود. بدین ترتیب که شعبات با پرداخت هزینه‌ای اولیه٬ حق استفاده از نام تجاری را از آن خود می‌کنند و نیز بخشی از درآمد ماهیانه‌ی خود را به عنوان رویالتی به شرکت مادر پرداخت می‌کنند.

چند کلمه‌ای درباره‌ی نبی صالح

صالح در ایران به دنیا آمده٬ در کشورهای متعددی از جمله هند بزرگ شده و در رشته‌‌های فیزیک٬ شیمی و ریاضیات تحصیل کرده است. کسب و کار خانوادگی مادر صالح در زمینه‌ی چای٬ باعث شد زمانی‌که او در سال ۱۹۷۳ برای همکاری با شرکتی به‌منظور کشت چای در پاپوا گینه نو به این منطقه سفر کرد٬ چندان با موضوع بیگانه نباشد. صالح در سال‌های ۱۹۷۸ ۱۹۸۳٬۱۹۸۶٬ و ۱۹۸۹ چهار شرکت مرتبط با واردات و صادرات و کشت قهوه تاسیس کرد. او علاوه بر قهوه٬ در زمینه‌ی تجارت چای و کاکائو نیز  فعالیت می‌کند. صالح در حیاط پشتی خانه‌اش به کشت درختان قهوه مشغول است. آنجلا و نیکول٬ همسر و دختر نبی صالح جزو سهامداران شرکتی هستند که مالکیت نام تجاری گلوریا جینز را در اختیار دارد.

در حاشیه

  • گردش مالی گلوریا جینز در سال چیزی حدود ۵۰۰ میلیون دلار برآورد می‌شود. [+]
  • در سال ۲۰۱۳ CMO گلوریا جینز را به‌عنوان موفق‌ترین برند در آسیا معرفی کرد. گلوریا جینز در بیش از ۱۲ کشور آسیایی شامل چین٬ ژاپن٬ کره جنوبی٬ ویتنام٬ فیلیپین٬ تایوان٬ سنگاپور٬ تایلند٬ مالزی٬ برونئی٬ ماکائو٬ هند و کامبوج شعبه دارد. [+]
[typography font=”Cantarell” size=”18″ size_format=”px”]رده برندهای جهانی قهوه / کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای[/typography]

منابع: + +

صفا هراتیان

سردبیر و موسس سایت آیکافی | داور مسابقات قهوه در ایران | دانش‌آموخته‌ی دوره‌های انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) | دبیر گروه قهوه‌پژوهی | مدرس دوره‌های آموزشی آنالیز حسی قهوه | رئیس کمیته‌های قهوه و آنالیز حسی سازمان ملی استاندارد ایران | گفت‌وگو با برنامه چرخ | جستارهایی در آنالیز حسی | Linkedin [email protected]

Related Articles

۴ Comments

  1. خيلي جالب بود
    فقط اي كاش راهي براي خريد يا تست قهوه هاي اين برند رو براي كافه هاي ديگه در ايران معرفي كنيد

  2. سلام در خصوص ایجاد فروشگاهی در زمینه عرضه چای و قهوه ( منظورم قهوه خانه نیست ) راهنمایی می خواستم نحوه تهیه محصولات و آموزش استفاده مشتریان جدید ؟

  3. سلام آیا می توانید بنده رو راهنمایی کنید چطوری میتونم با آقای صالح نبی در خصوص ایده جالب تولید یک نوشیدنی درجه یک ارتباط بگیرم؟؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button