راهاندازی نخستین پایگاه جامع اطلاعرسانی قهوه
همزمان با آغاز سال نوی مسیحی سایت آیکافی با محوریت اطلاعرسانی در حوزه قهوه آغاز بهکار کرد. مطالب این سایت در دستههای مختلفی شامل اخبار قهوه٬ قهوهجات٬ عمومی٬ فرهنگ تاریخ قهوه٬ قهوه و ادبیات٬ قهوهدرمانی و کافیشاپ تقسیم شدهاند و دامنه متنوعی از موضوعات مختلف در باب قهوه در این سایت گرد هم آمده است. گردانندگان سایت در بخش «درباره ما» آوردهاند:
«نوشیدن قهوهی خوب حق طبیعی هر انسانی است»
آیکافی تلاشیست برای بازتعریف رویکرد جامعه فارسیزبان به قهوه.
ارائه تعاریف در حوزه قهوه و قهوهجات٬ آداب قهوهنوشی در بین ملل مختلف٬ روشهای تهیه انواع قهوه٬ اخبار اقتصادی قهوه٬ معرفی ادوات رست کردن٬ آسیاب و دم کردن قهوه٬ مباحث مرتبط با تاثیرات نوشیدن قهوه بر سلامت بدن٬ نقد و معرفی کافیشاپها در شهرهای مختلف و بسیاری موضوعات دیگر با محوریت قهوه جزو مطالب ارائه شده در این سایت است.
«قهوه و ادبیات» از دیگر دستههای آیکافیست که در آن به اشعار و داستانهایی که به نوعی با قهوه مرتبط هستند پرداخته شده است.
در بخش دیگری از سایت آیکافی از خوانندگان دعوت شده تا با نوشتن از آداب قهوهنوشی شهر و کشوری که در آن زندگی میکنند و کنکاش در ترجیحات مردم آن منطقه در تهیه قهوه٬ در تولید محتوای سایت سهیم شوند.
گردانندگان سایت درباره اهداف راهاندازی این پایگاه اینترنتی میگوید: «قهوه در فرهنگ عمومی ایرانیان همیشه در سایه رقیب سنتی خود٬ یعنی چای قرار داشته. همین باعث شده چنان که شایسته است٬ در فضای اینترنت فارسی به آن پرداخته نشود. در آیکافی تلاش خواهیم کرد مطالب خواندنی برای علاقمندان به قهوه٬ کافیشاپداران٬ تجار قهوه و دستاندرکاران این صنعت ارائه دهیم.»
آیکافی همزمان با سال نوی میلادی ۲۰۱۲ شروع بهکار کرده و به گفته احسان جمالی مدیر فنی سایت قرار است بهزودی بخشهای متنوع دیگری به آن اضافه شود.
سلام؛از تصميم زيباتون لذت بردم. چون به هر حال در مسير سلامت جامعه دارين قدم بر ميدارين.فقط به نظر من سايت نياز شديد به گرافيك سنگين و زيبا داره كه متناسب با موضوع باشه.رنگبندي سايت و رعايت چشم نوازي در اون خيلي مهمه…خدانگهدار اميدوارم موفق باشيد
ممنونم از نظرتون حمید عزیز
ایده زیبایی دارید. براتون آرزوی موفقیت می کنم. اینم ۲تا مطلب قهوه ای! هدیه من واسه سایت نوپای آیکافی:
Inscribing the “Coffee Cultural Landscape of Colombia” on the World heritage List
http://whc.unesco.org/en/list/1121
Vienna’s coffee house culture
http://www.bbc.co.uk/news/magazine-16538189
سپاس از شما دوست عزیز