اخبار قهوه
دومین دوره مسابقه باریستا نمایشگاه قهوه و چای
نمایشگاه قهوه و چای برای دومین سال در بوستان گفتوگو برگزار میشود.
آیکافی – در حاشیهی این نمایشگاه دومین دوره مسابقه باریستای نمایشگاه قهوه و چای نیز در جریان است.
شریف باشاران اهل ترکیه سرداور این دوره از مسابقات خواهد بود.
سال گذشته حمیدرضا بصیری به مقام اول این مسابقه دست یافت.
در اطلاعیهی برگزارکننده این مسابقه آمده که قوانین مسابقه باریستا مطابق نسخهی ۲۰۱۶ قوانین مسابقات جهانی است؛ با این تفاوت که در مرحلهی مقدماتی و نیمهنهایی باریستاها ۱۰ دقیقه فرصت دارند تا ۴ اسپرسو و ۴ نوشیدنی شیرقهوه برای داوران آماده کنند.
دستگاه این مسابقه چیمبالی M100 و قهوه ایلی از حامیان این مسابقه و نمایشگاه است.