دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه و جذوه / ایبریک پاییز ۹۶ در تهران برگزار خواهد شد.
آیکافی – طبق اعلام دبیرخانه، برگزاری این دو رویداد در هفته‌ی آخر آذر یا اوائل دی‌ماه برنامه‌ریزی شده است. جزئیات دقیق محل برگزاری و تاریخ به‌زودی اعلام خواهد شد.
[twocol_one]
[/twocol_one] [twocol_one_last]
[/twocol_one_last] آکادمی قهوه ایران به‌عنوان برگزارکننده‌ی این دو رشته مسابقات قهوه در ایران، سابقه‌ی برگزاری رویدادها و مسابقات مختلف را در کارنامه دارد.
اولین دوره مسابقات ملی جذوه / ایبریک بهمن ۱۳۹۴ با همکاری جمعی از اهالی قهوه ایران در کافه شمرون بوستان گفت‌وگو برگزار شد. آرین خاچاطوریان در این مسابقات به مقام نخست رسید و از طرف ایران به مسابقات جهانی جذوه / ایبریک در دوبی اعزام شد.
مسابقات «ملی» قهوه به آن دسته از مسابقاتی گفته می‌شود که نفر نخست آن، نماینده‌ی ایران در رقابت‌های جهانی آن رشته خواهد بود.
مسئول و متولی برگزاری مسابقات ملی قهوه در ایران در رشته‌های مختلف از جمله باریستا، دم‌آوری، برشته‌کاری، لاته آرت، جذوه / ایبریک و … انجمن باریستاهای ایران (IBG) است. با این‌حال در سال جاری به دلیل عدم برگزاری مسابقات ملی جذوه / ایبریک، نتوانستیم نماینده‌ای به مسابقات جهانی اعزام کنیم.
نیز ببینید ~ جای خالی ایران در مسابقات جهانی جذوه ۲۰۱۷
همچنین نخستین دوره‌ی مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه مرداد ۱۳۹۵ به سرداوری آصلی یامان در مجموعه تلاش برگزار شد و امین لیمودهی به مقام نخست دست یافت. مسابقات دم‌آوری قهوه نیز حالا دومین دوره‌ی برگزاری خود را تجربه می‌کند.
