اخبار قهوه

اولین دوره مسابقات اروپرس ایران به پایان رسید

آیکافی – اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران دیروز، دوم خرداد ۹۵ در خانه فوتبال برگزار شد. جواد رستگاری قهرمان مسابقات و نماینده ایران در مسابقات جهانی اروپرس ۲۰۱۶ در دوبلین ایرلند شد و نیما انشایی و امین لیمودهی به ترتیب به مقام دوم و سوم رسیدند. گزارش تصویری اختصاصی آیکافی از این رویداد را ببینید.

عکس‌ها: بهنوش فرجی
نغمه ارجمند و لیلی کاردان

مسابقه ملی قهوه اروپرس ایران
وسط: جواد رستگاری نفر اول مسابقات؛ راست: نیما انشایی نفر دوم و چپ: امین لیمودهی نفر سوم

مسابقه ملی قهوه اروپرس ایران

دور مقدماتی اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران از ساعت ۱۰ صبح با حضور ۵۶ شرکت‌کننده در ۱۸ گروه ۳ یا ۴ نفره آغاز شد. این مسابقات با استقبال قابل‌توجه علاقمندان به قهوه تخصصی مواجه شد.

iranaeropresschampionchip02

در اولین مرحله در هر هشت دقیقه شرکت‌کنندگان در دو گروه سه‌نفره به صورت همزمان با یکدیگر به رقابت پرداختند.

iranaeropresschampionchip24

iranaeropresschampionchip12
نوید مفید
iranaeropresschampionchip03
مهدی مهرپور، هژیر امین الهی، صفا هراتیان، علی یوسفی، بهنام عبدی و صفا صالحی‌؛ از داوران مسابقه اروپرس ایران.
مسابقه ملی قهوه اروپرس ایران
فریبا بختیاری
iranaeropresschampionchip05
علی حیدری، سامان میرزابابایی و کیانوش امیدی

مسابقه ملی قهوه اروپرس ایران

در دور مقدماتی ۷ خانم در مسابقات اروپرس شرکت کردند و دو نفر به مرحله‌ی یک‌چهارم نهایی راه یافتند.

iranaeropresschampionchip23
محمدحسین غفاری، امین پاک‌سیرت، اشکان فرجی و رضا کوثر

در حاشیه این رقابت‌ها قهوه ست، یکی از حامیان مسابقات اروپرس و تامین‌کننده‌ی قهوه‌ی مسابقات برای شرکت‌کنندگان نیز به روش دستی از قهوه‌ی مسابقات سرو می‌کرد. شرکت تبلیغاتی داستان یک شهر با مجله‌ی تبلیغاتی کوکافه در این رویداد شرکت کرده بود و میزبانی محل رویداد نیز با خانه فوتبال بود.

iranaeropresschampionchip27
داور چهارم در حال تصمیم‌گیری برای بهترین فنجان

iranaeropresschampionchip04

۱۲ داور در ۴ گروه ۳ نفره دور مقدماتی را داوری کردند. در مواقعی که سه داور بر سر «بهترین فنجانی که دوست دارم بنوشم» اتفاق نظر نداشتند، داور چهارم مسابقه آرین خاچاطوریان برنده‌ی آن دور را مشخص می‌کرد. داوران بعد از چشیدن قهوه‌ی هر فنجان، بدون این‌که بدانند هر فنجان به کدام شرکت‌کننده تعلق دارد، بهترین فنجانی را که دوست دارند بنوشند با شمارش مجری نشان می‌دهند.

iranaeropresschampionchip10
مسعود امینی

iranaeropresschampionchip16

جدول مسابقات از مرحله‌ی مقدماتی با مشخص شدن نتیجه‌ی هر رقابت به‌روز می‌شد. از مرحله‌ی مقدماتی ۱۸ نفر به دور یک‌چهارم نهایی راه پیدا کردند: سهیل کدخدایی‌آذر، مرجان مالکی، فریبا بختیاری، حامد مفاخری، امین لیمودهی، نیما انشایی، کیارش صفایی، مهدی بازوکار، آریا آزادی، سجاد نوادر، احمد هاشمی، مسعود امینی، بینا نیکبخت، جواد رستگاری، محمد ذنوبی، مهران بیات، سروش فتوت و افشین خدایی.

iranaeropresschampionchip13
سجاد نوادر از شهر دزفول در این مسابقات شرکت کرده بود.

در این مرحله شرکت‌کننده‌ها به شش گروه سه نفره تقسیم شدند و هر هشت دقیقه دو گروه به طور همزمان با یکدیگر رقابت کردند. از مرحله‌ی چهارم نهایی شش نفر به دور نیمه‌ نهایی راه پیدا کردند: امین لیمودهی، نیما انشایی، آریا آزادی، سجاد نوادر، سروش فتوت و جواد رستگاری.

iranaeropresschampionchip17
کاپ‌های سه نفر برگزیده‌ی اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران ارسال‌شده از کمپانی اروبی به امضای «الن ادلر» به‌صورت اختصاصی برای مسابقات ایران

به سه نفر برگزیده در این مسابقات علاوه بر کاپ‌ها، جوایز غیرنقدی دیگری مثل شرکت در دوره‌های تخصصی SCAE، آسیای دستی و قهوه تخصصی از طرف حامیان مسابقات اروپرس اهدا شد.

iranaeropresschampionchip14
جواد رستگاری
iranaeropresschampionchip19
نیما انشایی
iranaeropresschampionchip20
امین لیمودهی

سه فینالیست مسابقات در فضایی پر انرژی با یکدیگر رقابت کردند و داوران فینال (صفا صالحی، صفا هراتیان و رضا کوثر) نیز طی فرآیندی حساس و سرگرم‌کننده تکلیف سه نفر برگزیده را به ترتیب مشخص کردند: جواد رستگاری نفر اول، نیما انشایی نفر دوم و امین لیمودهی نفر سوم مسابقات شدند.

iranaeropresschampionchip18
تیم اجرایی اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران

اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران در ساعت ۶ عصر به پایان رسید و جواد رستگاری به عنوان نماینده ایران در مسابقات جهانی اروپرس در دوبلین ایرلند به منصور احسانی، قهرمان دومین مسابقات ملی باریستای ایران پیوست و این دو نفر در پایان خرداد از طرف کشورمان در مسابقات جهانی قهوه ۲۰۱۶ حضور خواهند داشت.

نیز ببینید ~ پرونده ویژه‌ی آیکافی برای اروپرس

نوشته های مشابه

‫۲ دیدگاه ها

  1. خسته نباشین گزارش خوبی بود ولی فکر کنم “آسیاب دستی”صحیح است.موفق باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا