کافه گردی

Wondermilk @ Publica

واندرمیلک٬ یکی از دیگر از کافی شاپ های تازه تاسیس مجموعه پابلیکا

واندرمیلک را به کیک فنجانی‌های هیجان‌انگیزش می‌شناسند. قیمت: ۴.۵ رینگیت

باید دید واندرمیلک با چه استدلالی تصمیم گرفته قهوه‌ها و نوشیدنی‌هایش را – حتا برای مشتریانی که در کافه قرار است بنشینند – در لیوان یک بار مصرف سرو می‌کند؛ در حالی‌که بسیاری از کافی شاپ ها این روزها به دلایل محیط زیستی سعی می‌کنند کمتر از ظروف یک بار مصرف استفاده کنند. مثلا استارباکس به مشتریانی که تامبلر خودشان را همراه داشته باشند روی هر نوشیدنی ۱ تا ۲ رینگیت تخفیف می‌دهد.

اگر دوست ندارید قهوه‌تان را سر نیمکت‌های مدرسه‌ای و میزهایی با پایه‌های لوله‌ای بنوشید٬ می‌توانید در بخش انتهایی کافه روی مبل‌های راحتی‌ ولو شوید. اگر هم تنها هستید و احتمالا قرار است با لپ‌تاپ یا آی‌پد مشغول شوید٬ حاشیه راهروی کافه با نمای رو به مرکز خرید پابلیکا انتخاب خوبی برای شما خواهد بود.

واندرمیلک پیش از این تحت مجموعه‌ای با عنوان کلیک‌پراجکت فعالیت می‌کرده که توسط تعدادی از فارغ‌التحصیلان دانشگاه هنر لندن اداره می‌شود.

احتمالا سرمای کشنده داخل کافه بعد از مدتی شما را به بخش حیاط‌مانند بیرونی که در فضای باز قرار دارد خواهد کشاند؛ بخشی که برای سیگاری‌ها در نظر گرفته شده است. سیستم خنک‌کننده بیشتر مراکز خرید و فروشگاه‌های آن‌ها در مالزی به‌صورت مرکزی‌ست و تنظیم دمای داخل فروشگاه یا کافه از کنترل کارکنان خارج است. پیش‌خدمت‌های واندرمیلک همه در حال فین‌فین کردن بودند و یکی یک دستمال دست‌شان بود. اگر دوست ندارید در محیط نسبتا دودآلود قسمت سیگاری‌ها قهوه‌تان را میل کنید٬ حتما شال‌گردن و لباس گرم کافی برای نشستن در بخش داخلی کافه همراه داشته باشید.

بیستات نام برند قهوه‌ای‌ست که در کافی شاپ های واندرمیلک استفاده می‌شود.

واندرمیلک پابلیکا سومین شعبه این کافی شاپ زنجیره‌ای‌ست که از نیمه‌های اکتبر سال ۲۰۱۱ آغاز به‌کار کرده است. دو شعبه دیگر در دامن‌سرا واقع‌اند.

+WONDERMILK
Publika Shopping Gallery
۷A & 8A, Level G2,
۵۰۴۸۰ Kuala Lumpur
Tel: 03-62111002
WWW.ILOVEWONDERMILK.COM

صفا هراتیان

سردبیر و موسس سایت آیکافی | داور مسابقات قهوه در ایران | دانش‌آموخته‌ی دوره‌های انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) | دبیر گروه قهوه‌پژوهی | مدرس دوره‌های آموزشی آنالیز حسی قهوه | رئیس کمیته‌های قهوه و آنالیز حسی سازمان ملی استاندارد ایران | گفت‌وگو با برنامه چرخ | جستارهایی در آنالیز حسی | Linkedin [email protected]

نوشته های مشابه

یک دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا