اخبار قهوه

کاریمالی شرکت اسپرسوسازی الکترا را از آن خود کرد

شرکت ایتالیایی کاریمالی سازنده‌ی دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای، با خرید مالکیت شرکت الکترا مدیریت این کمپانی قدیمی را در اختیار گرفت.

مدیران دو شرکت کاریمالی و الکترا در مراسم ادغام این دو شرکت
اسپرسوسازهای الکترا با ظاهر قدیمی اما فناوری امروزی

آیکافی – برند الکترا در صنعت دستگاه‌های اسپرسوساز برای آن‌ها که با تاریخ این صنعت آشنا هستند، برند نام‌آشنایی است. سازنده‌ی همان دستگاه‌های اسپرسوساز ایستاده که به سیاق اسپرسوسازهای اوائل قرن ۱۹ اما با تکنولوژی هزاره‌ی سوم ساخته می‌شود.

دو نماد دیگری از اسپرسوسازهای الکترا که احتمالا برای شما آشنا هستند، یکی دستگاه‌های قهوه‌ساز اهرمی الکترا و دیگری عقابی با بال‌های برافراشته به‌عنوان سمبل این شرکت ایتالیایی است.

کسب‌وکار خانوادگی الکترا حالا طی توافقی به مالکیت شرکت اسپرسوساز کاریمالی درآمده که خود با سابقه‌ای یک‌صد ساله، از قدیمی‌ترین‌های این صنعت به‌حساب می‌آید.

برای آن‌هایی که با فضای کسب‌وکار کم‌تر آشنا هستند ممکن است غریب به نظر برسد که چطور یک شرکت قدیمی با بیش از هفتاد سال سابقه، ممکن است حاضر شود که مالکیت خود را به شرکتی همکار واگذار کند. باید گفت چنین بده‌بستان‌هایی در بیزنس بسیار زیاد اتفاق می‌افتد. کمپانی‌های بزرگی که شرکت‌های کوچک را با اهدافی بزرگ‌تر در اختیار می‌گیرند و آن‌ها را در مسیر بقا و رشد قرار می‌دهند.

شرکت الکترا که در سال ۱۹۴۷ تاسیس شده و از آن زمان به‌دست خانواده‌ی فرگمان اداره می‌شود، به کمپانی کاریمالی پیوسته که مقر اصلی آن در شهر برگامو ایتالیا، فضایی صنعتی نزدیک به ۲۰هزار متر را در اختیار دارد.

کاریمالی با اسپرسوسازهایی در کلاس‌های فوق حرفه‌ای، تمام‌اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک حضوری قدرتمند در صنعت دستگاه‌های اسپرسوساز دارد.

آندرا داگلیونی ماجر، مدیر اجرایی کاریمالی در بیانیه‌ی ادغام این دو شرکت گفته: «میراث تاریخی و طراحی بی‌نظیر الکترا در کنار مهارت‌ها و دانش فنی کاریمالی، به طراحی و عرضه‌ی اسپرسوسازهایی پرقدرت‌ خواهد انجامید و سهم بازار این شرکت را افزایش خواهد داد.» در ادامه آمده: «ما این پیوند بزرگ را پاس می‌داریم و امیدواریم که افق‌های تازه‌ای را پیش روی ما باز کند.»

برای خیلی‌ها ممکن است سوال باشد که بعد از این ادغام چه اتفاقی می‌افتد؟ آیا برند الکترا از بین می‌رود و اسپرسوسازهای جدید فقط به اسم کاریمالی به بازار خواهد آمد؟ تجربه نشان داده که در مواقع اینچنینی، هر دو شرکت با همان نام‌های تجاری به فعالیت خود ادامه می‌‌دهند اما به واسطه‌ی به اشتراک‌گذاری تجربیات، دانش، فناوری و بازارهایی که در اختیار دارند، سهم بزرگ‌تری از بازار برای خود مطالبه می‌کنند.

با این‌حال کاریمالی هنوز به‌طور رسمی استراتژی این شرکت بعد از ادغام را اعلام نکرده است. همچنین مشخص نیست که کاریمالی با چه رقمی الکترا را از آن خود کرده است.

اولین دستگاه اسپرسوساز کاریمالی در سال ۱۹۱۹ در نمایشگاه میلان رونمایی شد. در سال ۱۹۳۲ این شرکت اولین دستگاه اسپرسوساز با بویلر عمودی و منبع حرارتی گاز را به دنیای هورکا (horeca) عرضه کرد.

در سال ۱۹۳۲ این شرکت اولین دستگاه اسپرسوساز با بویلر عمودی و منبع حرارتی گاز را به دنیای هورکا (horeca) عرضه کرد.

اما انقلاب عظیم کاریمالی در سال ۱۹۶۰ به وقوع پیوست: زمانی‌که یکی از اولین دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک اسپرسوساز در دنیا طراحی شد؛ اسپرسوسازی که به یک آسیاب قهوه مجهز بود و به نوعی پدربزرگ اسپرسوسازهای تمام‌اتوماتیک امروزی به‌حساب می‌آمد.

اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک کاریمالی محصول سال ۱۹۶۰

کاریمالی از آن زمان تا به امروز به ارزش‌های کلیدی خود یعنی خلاقیت و نوآوری وفادار مانده است.


کاریمالی خالق اسپرسوسازهای بدون بویلر


دامنه‌ی فعالیت‌های کاریمالی همچنین در سال ۲۰۱۳ تا چین گسترده شد و شعبه‌ای از این شرکت تحت عنوان Carimali Catering Equipment در این کشور شروع به کار کرد.

متن‌آگهی

شرکت توسپانیا نمایندگی رسمی اسپرسوسازهای کاریمالی در ایران

کاریمالیتهران، خیابان ونک، خیابان برادران شریفی، پلاک ۳۲، واحد ۸
تلفن: ۰۹۱۵۱۱۵۰۴۵۳


کاریمالی

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا