اخبار قهوه

مسابقه لاته آرت فیدیلیو به کار خود پایان داد

حمیدرضا بصیری عنوان بهترین لاته آرتیست مسابقات را از آن خود کرد.

آیکافی – روز گذشته ۲۹ آبان ۱۳۹۴ مسابقه لاته آرت فیدیلیو بعد از سه روز رقابت با معرفی نفرات اول تا ششم به کار خود پایان داد. حمیدرضا بصیری، منصور زندی‌نهاد و مرتضی میرطالبی به‌ترتیب عنوان نفرات برتر مسابقه فیدیلیو را از آن خود کردند.

مسابقه لاته آرت فیدیلیو

این مسابقه از روز ۲۷ آبان و با حضور ۴۸ باریستا در مجموعه تلاش آغاز به‌کار کرد و در دور اول، باریستاها به‌طور حذفی با یکدیگر به رقابت پرداختند تا در نهایت ۲۴ باریستا به دور نیمه‌نهایی راه پیدا کنند. در پایان روز دوم مسابقه از بین ۲۴ شرکت‌کننده، ۶ باریستای فینالیست انتخاب شدند.

فربد رضوی، مهراب بهرامی و شروین هریسی عنوان نفرات سوم تا ششم مسابقه لاته آرت فیدیلیو را از آن خود کردند.

حمیدرضا بصیری که به مقام نخست این دوره از مسابقات رسید، در شهریورماه امسال عنوان نخست مسابقه باریستای نمایشگاه قهوه و چای را نیز به‌دست آورده بود.

جایزه‌ی نفر اول مسابقه فیدیلیو، سفر به برزیل و بازدید از مزارع قهوه این کشور اعلام شده است.

پل آم (کره جنوبی) و کیارا برگونزی (ایتالیا) داوران این مسابقه بودند. هوتن مرهمی در دور نخست این دو داور را همراهی می‌کرد. برخلاف اعلام قبلی ظاهرا به دلیل مشکلاتی، استفانوس دماتیوتیس که به‌عنوان یکی از داوران اعلام شده بود، موفق به سفر به ایران نشد.

مسابقه فیدیلیو دومین سال برگزاری را تجربه می‌کرد. سال گذشته در دور نخست این مسابقه، محمد آقامحمدخانی به مقام نخست دست یافت.

گزارش تصویری اختصاصی آیکافی از این مسابقات را در ادامه ببینید.

عکس‌‌ها: بهنوش فرجی

مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو مسابقه لاته آرت فیدیلیو

 

صفا هراتیان

سردبیر و موسس سایت آیکافی | داور مسابقات قهوه در ایران | دانش‌آموخته‌ی دوره‌های انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) | دبیر گروه قهوه‌پژوهی | مدرس دوره‌های آموزشی آنالیز حسی قهوه | رئیس کمیته‌های قهوه و آنالیز حسی سازمان ملی استاندارد ایران | گفت‌وگو با برنامه چرخ | جستارهایی در آنالیز حسی | Linkedin [email protected]

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا