اخبار قهوه

اولین دوره مسابقه بهترین لاته آرتیست‌های ایران به ابتکار قهوه بن‌مانو و سن‌رمو برگزار شد

باریستاهای ایرانی طی روزهای ۲۰ تا ۲۲ اردی‌بهشت ۱۴۰۰ در رقابتی آزاد برای کسب عنوان بهترین لاته آرتیست‌های ایران با هم به رقابت پرداختند.

به گزارش آیکافی در پایان این مسابقه که با همکاری قهوه بن‌مانو و نمایندگی اسپرسوسازهای سن‌رمو در ایران برگزار شد، پنج باریستای برتر معرفی شدند. نزدیک به ۱۱۵ متقاضی از سراسر ایران برای حضور در این رقابت ثبت‌نام کردند که با بررسی کمیته اجرایی مسابقه، ۴۴ نفر وارد مسابقه شدند. از بین شرکت‌کنندگان شایان شیرعلی (اهواز)، سجاد دانشفر (مشهد)، مریم شفیعی (اصفهان)، علیرضا مسرورخواه (رشت) و فائزه قهرمانی (تهران)، بدون ترتیب به عنوان پنج لاته آرتیست برتر معرفی شدند.

منصور زندی‌نهاد عضو کمیته‌ی برگزارکننده‌ی این مسابقه هدف از برپایی این رقابت‌‌ها را آمادگی علاقه‌مندان و باریستاها برای شرکت در مسابقات ملی و جهانی اعلام کرد و گفت: «می‌خواهیم از طریق این مسابقه، باریستاها با سطح کیفیت بالاتری در مسابقات رسمی شرکت کنند.» زندی‌نهاد ادامه می‌دهد: «این رقابت‌ها به صورت فصلی و در قالب‌های مختلف برگزار می‌شود و به‌زودی درباره برگزاری یک رویداد رقابتی دیگر نیز اطلاع‌رسانی خواهیم کرد.»

شرکت‌‌کنندگان این مسابقه با دستگاه سن‌رمو مدل ریسر، اسپانسر رسمی مسابقات جهانی لاته آرت و آسیاب مارکیبار مدل ایزاگا به رقابت پرداختند.

پنج شرکت‌کننده‌ی برتر این رقابت در پایان مسابقه مبلغ ۵ میلیون تومان از طرف بن‌مانو و سن‌رمو دریافت کردند.

ترکیب داوری مسابقه لاته آرت را مجید قلی‌زاده (آخرین قهرمان مسابقات ملی لاته آرت ایران و قهرمان مسابقات لاته آرت کشوری)، حامد تاج، فرامرز سلیمانی، مجتبی نوذری، علی خیرخواه (آخرین قهرمان مسابقات ملی باریستا و جوان‌ترین قهرمان تاریخ مسابقات ملی)، مسعود خاکی، ندا میرزاده و امیرمحمد شاه‌حسینی تشکیل می‌دادند.

قوانین این مسابقه با هدف آموزش و اصلاح عملکرد شرکت‌کنندگان در زمینه‌ی لاته آرت طراحی شد.

این مسابقه با هم‌یاری سعید بهرسی، حمیدرضا قصاب دادی، علیرضا فضلعلی، علی امن‌زاده، طاها سرایی، سارا کلانتری و نیلوفر سرداری و با حضور سارا رضایی نماینده‌ی انجمن قهوه ایران برگزار شد.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button