اخبار قهوه

مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۸ بدون حضور ایران؟

انجمن باریستاهای ایران IBG اعلام کرده که به رغم تلاش‌های این انجمن، حضور رسمی ایران در مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۸ در آمستردام هلند به دلیل تحریم‌های انجمن جهانی قهوه علیه ایران، هنوز قطعی نیست.

آیکافی – در یادداشتی که در صفحه‌ی اینستاگرام این انجمن منتشر شده، تاریخ برگزاری چهارمین دوره مسابقات این انجمن ۱۸ تا ۲۱ اردی‌بهشت ۹۷ اعلام شده است.

در این یادداشت آمده:

[quote]ما در مسابقات جهانی ۲۰۱۸ آمستردام – هلند چهارمین حضور خود را تجربه خواهیم کرد. امیدواریم با ادامه مذاکرات بتوانیم به عنوان نماینده و پرچمدار در مسابقات نماینده داشته باشیم و در غیر اینصورت حضور به عنوان بیننده و سفیر جامعه باریستا ایران قطعی خواهد بود.[/quote]

انجمن باریستاهای ایران زیر نظر انجمن ترویج غذا و نوشیدنی Iran FBA فعالیت می‌کند. FBA به عنوان یک سازمان مردم‌نهاد (NGO) از تابستان ۱۳۹۵ به همت گروهی از فعالان و دست‌اندرکاران صنعت غذا و نوشیدنی آغاز به کار کرده است. به گفته‌ی IBG اولین انتخابات انجمن FBA برای اولین بار در شهریور ماه سال آینده برگزار خواهد شد.

طی سال‌های گذشته انتقادهای فراوانی نسبت به عملکرد و ساختار مدیریتی انجمن باریستاهای ایران در جامعه‌ی قهوه شکل گرفته است. بسیاری از منتقدان، به دلیل ماهیت تشکیلاتی مبهم و ساختار غیردموکراتیک IBG، اطلاق عنوان «ملی» به مسابقاتی را که این انجمن برگزار می‌کند، شایسته نمی‌دانند.

به دنبال ادغام دو انجمن قهوه تخصصی آمریکا و اروپا و تشکیل یک انجمن واحد جهانی به‌نام SCA، برگزاری کلیه‌ی دوره‌های آموزشی این انجمن در ایران و نیز حضور رسمی ایران در مسابقات جهانی قهوه در رشته‌های مختلف، تعلیق شد. به‌دنبال این تحریم‌ها، نام ایران از لیست کشورهای عضو «نهاد جهانی رویدادهای قهوه» (WCE) حذف شد.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

One Comment

  1. به نظرم میشه تحدید را به فرست تبدیل کرد.
    حالا که ما را یک کشور برای یک مسابقه تحریم کرده باید انجمن قهوه‌ی ما هم از این موقعیت استفاده کنه و کل کشورها را برای یک مسابقه دعوت کنه و در هنگام برگزاری مسابقه پیشنهاد تشکیل یک انجمن جهانی واقعی را بدهد.
    آقایون آیکافی شما که مسولین را می‌شناسید پیگیری کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button