یمن در کنار اتیوپی به عنوان قدیمی‌ترین خاستگاه قوه شناخته می‌شود و کاشت قهوه تا سال‌ها در انحصار این کشور بوده است؛ تا این‌که توسط هلندی‌ها دانه قهوه از یمن به اندونزی برده شد و از انحصار یمن خارج شد. از آن تاریخ به بعد یمن به تدریج جایگاه خود را در تجارت قهوه از دست داده و در عرصه داخلی هم کشت قهوه مجبور به رقابت با گیاه مخدر قات بوده است. امروز اما در میانه جنگ داخلی، محاصره اقتصادی و مشکلات بی‌شمار، ضرروت احیای کاشت قهوه به شکل گسترده، بیش از پیش احساس می‌شود. در همین راستا پویشی نوپا در یمن آغاز شده است که هدفش بازگردندان یمن به جایگاه تاریخی‌اش در صنعت قهوه است.
به گزارش سرویس بین‌الملل خبرگزاری صدا و سیما از صنعا، یمن سرزمین قهوه است؛ سرزمینی که در بلندی‌های بخش شمالی آن، کوهستان‌های پوشیده از درختی وجود دارند که تولید محصولی ویژه با طعمی دلپذیر به‌نام قهوه در آن‌جا رونق دارد. قهوه یمن از نوع عربیکا است و در مزارع خانوادگی واقع در ارتفاعات، کشت و فرآوری می‌شود .
یمن در سال‌های گذشته کشوری منحصر به‌فرد در تولید و فرآوری قهوه بود که محصولاتش از طریق بندر المُخا (یا همان موکا) به دیگر کشور‌ها صادر می‌شد. حالا تولید قهوه تا حدودی با بی توجهی همراه شده که تاجران را نگران کرده است؛ به همین دلیل پویشی در این کشور آغاز شده که هدف آن جلب توجه مردم به کشت و پرورش درختان قهوه است.
نیز ببینید ~ قهوه ناجی یمن بعد از انقلاب
قهوه‌خانه‌ای کوچک در صنعا قهوه را با طعم‌های مختلفی به مشتریان خود عرضه می‌کند که با استقبال هم مواجه شده است. این تلاش‌ها برای بازگرداندن یمن به جایگاه اصلی خود در تولید قهوه صورت می‌گیرد. یمنی‌ها می‌دانند که در این شرایط سخت محاصره، قهوه یکی از منابع مهم اقتصادی است که درآمد سرشاری را نصیب کشور می‌کند؛ از این‌رو، یک روز را در سال به نام عید «بازگشت به کاشت قهوه» نام‌گذاری کرده‌اند. قهوه یمنی به علت کیفیت بالای آن شهرت جهانی دارد؛ بنابراین ضرورت دارد که این کشور دوباره به مرکز اصلی تولید و صادرات قهوه تبدیل شود.
