آیکافی – در نمودار تعاملی زیر٬ وقایع مهم و تاثیرگذار در فراگیر شدن قهوه از قرن ۱۴ میلادی تا به‌امروز به طور خلاصه تصویر شده است.
۱۴۰۰ – گفته می‌شود اولین بار نوشیدن قهوه توسط محمد بن سعد الظبهانی (الضبهانی؟) معروف به جمال‌الدین٬ مفتی و صوفی معروف عدن٬ به اعراب معرفی شد.
۱۴۱۷ – ناوگان ژی هنگ ِ چینی به عدن وارد می‌شود.
۱۴۵۰ – قهوه به‌طور گسترده در مراسم صوفیان هنگام ذکرگویی نوشیده می‌شود.
۱۴۷۰ – فوت جمال‌الدین
۱۴۹۹ – گسترش قهوه‌نوشی در مراسم صوفیان یمن
۱۵۱۱ – ممنوعیت قهوه در مکه (بیشتر بخوانید)
۱۵۱۷ – فتح قاهره به‌دست عثمانیان
۱۵۲۲ – حمله به قهوه‌خانه‌ها در قاهره
۱۵۲۶ – ممنوعیت دوباره قهوه در مکه
۱۵۳۸ – فتح عدن به‌دست عثمانیان
۱۵۴۴ – ممنوعیت یک روزه قهوه در قاهره
۱۵۵۵ – دو بازرگان سوریه‌ای به نام‌های حکیم و شمس نوشیدن قهوه را در قسطنطنیه باب می‌کنند.
۱۵۶۶ – فعالیت بیش از ۶۰۰ قهوه‌خانه در قسطنطنیه
۱۵۷۰ – ممنوعیت قهوه‌خانه‌ها و به‌دنبال آن فعالیت زیرزمینی آن‌ها در قسطنطنیه
۱۵۸۰ – طبقه‌بندی قهوه با شراب؛ گسترش قهوه‌نوشی
۱۶۸۳ – فرانتس جورج کولشیتسکی اولین قهوه‌خانه را در اروپا (وین) افتتاح می‌کند.
۱۷۳۲ – کمپانی هند شرقی قهوه را به سنت هلن معرفی می‌کند.
۱۸۶۲ – قهوه کانه‌فورا (روبوستا) در اوگاندا کشت می‌شود.
۱۸۹۸ – کشف قهوه کانه‌فورا (ربوستا) در کنگو
۲۰۰۴ – انتشار کتاب قهوه توسط آنتونی وایلد
××
منبع
