آیکافی – علم آمار به آن‌ها که اهل فکر و تحلیل هستند همیشه کمک کرده تا علمی‌تر و جامع‌تر به مسایل پیرامون‌شان فکر کنند. از سوی دیگر آمار و ارقام حتا اگر برای تحلیل موقعیت هم به کار نروند، می‌توانند سرگرم‌کننده باشند. مثلا می‌توانند کمک‌مان کنند وقت گپ زدن‌های خودمانی به صرف یک فنجان قهوه، بدانیم چند درصد قهوه‌نوش‌ها، قهوه را بی‌شیروشکر می‌نوشند و یا برای هر فنجان قهوه چند دانه‌ی قهوه لازم است. با این مقدمه چند آمار و ارقام جالب درباره‌ی قهوه را بخوانید.
- صنعت قهوه در امریکا ۱۶۹۴۷۱۰ فرصت شغلی ایجاد کرده است.
- از سال ۲۰۱۲ به بعد، دم‌آورهای قهوه تک‌فنجانی (Single-cup brewer) پس از شیوه‌ی چکه‌ای (drip)، دومین روش رایج تهیه‌ی قهوه در دنیا هستند.
- در هر ثانیه بیش از ۴۲۵ فنجان قهوه در امریکا به‌فروش می‌رسد.
- ماشین‌های اسپرسوساز برای عصاره‌گیری قهوه فشاری معادل ۱۳۲ پوند بر اینچ مربع ایجاد می‌کنند.
- قهوه سرددم از محبوب‌های هزاره سوم در بین قهوه‌دوستان به حساب می‌آید. ۱۵درصد قهوه‌خورها در سال ۲۰۱۵ قهوه‌ی دمی سرد را امتحان کرده‌اند.نیز ببینید ~ افزایش محبوبیت قهوه سرد در ایران
- برای تهیه‌ی یک فنجان قهوه حدودا ۷۰ دانه‌ی قهوه لازم است.
چند عدد و رقم درباره قهوه بنا بر فورچون مگزین
- امریکایی‌ها در سال ۲۰۱۵ حدود ۷۴٫۲ میلیارد دلار خرج قهوه کرده‌اند.
- ۶۴٪ از بزرگسالان امریکایی در طول روز حداقل یک فنجان قهوه می‌نوشند و ۱۹٪ آن‌ها ۲ فنجان، ۸٪ آن‌ها ۳ فنجان و ۱۱٪ هم ۴ فنجان.
- ۷۴٪ از بزرگسالان ۵۵ ساله و مسن‌تر عادت قهوه‌نوشی روزانه دارند؛ در حالی که در میان افراد ۲۵ تا ۳۹ ساله، شاهد آمار ۵۰ درصدی هستیم.
- در یک‌چهارم پایانی سال ۲۰۱۵، در شعبه‌های استارباکس سراسر دنیا شاهد افزایش فروش ۲۰درصدی قهوه‌های سرد بوده‌ایم.
- مصرف نوشیدنی‌های پایه‌ی اسپرسو از سال ۲۰۰۸ تا حالا سه برابر شده است.
- افراد ۲۵ تا ۳۹ ساله بیشتر از باقی بزرگسالان نوشیدنی‌های پایه‌ی اسپرسو مصرف می‌کنند.
- ۲۶٪ از قهوه‌خورها خود را معتاد قهوه می‌دانند، در حالی که تنها ۱۰٪ از کل قهوه‌خورها میل به ترک این عادت دارند.
قهوه به روایت سایت e-importz.com
- میزان مصرف قهوه در میان مردان و زنان چندان متفاوت نیست. همه به‌طور میانگین ۱.۶ فنجان قهوه در روز می‌نوشند.
- میانگین اندازه‌ی یک فنجان قهوه ۹ اونس است.
- ۳۵٪ از قهوه‌خورها قهوه‌ی بدون شیر و شکر را ترجیح می‌دهند.
- ۶۵٪ قهوه‌خورها قهوه را به همراه صبحانه می‌نوشند و ۳۰٪ از آن‌ها مابین وعده‌های غذایی و مابقی، به همراه ناهار یا شام.
