عضو اسبق هیات موسس انجمن باریستای ایران: «این مسابقات را دیگر نمیتوان مسابقات ملی نامید»
صفا صالحی داور بینالمللی مسابقات قهوه و از اعضای اولیه هیات موسس انجمن باریستاهای ایران یادداشتی را بهصورت سرگشاده منتشر کرده و یک نسخه از آن را برای انتشار در اختیار آیکافی قرار داده است.
آیکافی مسئولیتی در قبال مطالب بازنشرشده و ترجمهشده از رسانههای دیگر ندارد و محتوای آنها لزوما منعکسکنندهی دیدگاه آیکافی نیست.
بسیار مایل بودم در مسابقات پیشرو همراه سایر داوران حضور داشته باشم و از این فرصت برای یادگیری و کمکی در حد دانش و توانم استفاده کنم. اما آسودهام که سایر همکارانم در کنار سرداور رسمی مسابقات مسئولیت انتخاب نماینده کشورمان در مسابقات جهانی را به شایستهترین شکل به انجام خواهند رساند.
در سالیان گذشته تلاش کردهام تا بتوانم بیشتر یاد بگیرم و تجربه بیاندوزم تا داور بهتری باشم و برای این مسابقات نیز بتوانم قدمی بهتر بردارم، اما احساس میکنم در صورت حضور در این مسابقات به دلیل شرط گذاشته شده برای داوران از عدالت به دور خواهم شد و مجبور به سکوتی ناخواستهام.
با توجه به شرایط این روزهای صنعت قهوه تخصصی ایران باور دارم جامعه باریستای کشورمان بیشتر از داور، نیازمند منتقدهایی منصف است.
طی روزهای گذشته تلاشی صورت گرفت تا بدون ایجاد هیچ حاشیهای بخشی از تصمیماتی که به کیفیت، اصول و روح مسابقات لطمه میزد را با مسئولین مسابقات در میان بگذاریم، که دوستان در ابتدا پذیرای این نقدها در حرف بودند ولی در عمل صرفا واژهها به بازی گرفته شد و تغییرات به شکل صحیح آن انجام نشد.
امروز معتقدم این مسابقات دیگر مسابقات ملی ایران نیست بلکه یک مسابقه داخلی میان اعضای یک انجمن خودخوانده است؛ زمانی که تمامی شرکتکنندگان، داوران، داوطلبین و مجریان مسابقه گذشته و آتی، باید عضو دائم یا موقت یک گروه باشند و به یک اساسنامه غیر دموکراتیک تعهد داشته باشند، دیگر این مسابقات را مسابقه ملی نمیتوان نامید.
امیدوارم بتوانم منتقدی منصف باشم تا داوری در سکوت. در حد توانم تلاش خواهم کرد تا کیفیت مسابقات و عدالت مورد نیاز برای آن به حاشیه رانده نشود و به آن آسیبی نرسد.
امیدوارم در آیندهای نزدیک در فضایی شفاف این فرصت را مجدد داشته باشم که به عنوان عضوی از جامعه داوری مسابقات قهوه در خدمت دوستان باشم.
با تشکر
صفا صالحی
نیز ببینید ~ عضویت در IBG، شرط پیوستن به تیم داوری مسابقات باریستا
مرسی آقای صالحی
واقعا آدمهایی مثل شما باید شروع کنن تا یه جریان راه بیافته و این داستانها درست شه