«آموزش قهوه کسب‌وکار ماست»
از پنج سال پیش در آیکافی آموزش تخصصی دوره‌های قهوه و باریستا را آغاز کرده‌ایم. مفتخریم که طی این پنج سال بهترین مدرسان را در کنار خود داشته‌ایم. رسالت ما، تربیت نسل تازه‌ای از باریستاهای حرفه‌ای ایرانی با دانش و مهارتی به‌روز، کاربردی و استاندارد است. خوشحالیم که اعلام کنیم در فصل جدید دوره‌های تخصصی آیکافی، شهاب قاسمی عهده‌دار هدایت کلاس‌های قهوه و باریستا و دم‌آوری است. شهاب چهره‌ای شناخته‌شده برای باریستاهای ایرانی‌ست: باریستایی و دم‌آوری را در انجمن قهوه تخصصی اروپا (SCAE) آموخته و رتبه دوم مسابقات ملی اروپرس ۲۰۱۷ و مقام قهرمانی مسابقات ملی دم‌آوری را در کارنامه‌ی خود دارد. چه کسی بهتر از قهرمان مسابقات دم‌آوری قهوه می‌تواند این حوزه‌ی تخصصی را آموزش دهد؟
دوره‌های فصل جدید آیکافی در فضایی تازه و با سر و شکلی نو برگزار خواهد شد. همین حالا می‌توانید برای دوره‌های قهوه و باریستا و دم‌آوری و نیز کلاس‌های تعمیرات اسپرسوساز و آنالیز حسی قهوه ثبت‌نام کنید.تاریخ برگزاری دوره‌ها به‌زودی اعلام خواهد شد.
آموزش تخصصی دوره‌های قهوه و باریستاتون حرف نداره .
تعریفشو خیلی شنیدم