اخبار قهوه

آغاز دور مقدماتی مسابقات باریستای ایران

آیکافی – دور مقدماتی مسابقه باریستای ایران انتخابی مسابقات جهانی روز گذشته دوم بهمن‌ماه ۹۳ با شرکت ۳۵ باریستا از سراسر ایران آغاز شد و ۱۱ باریستا در روز اول با هم به رقابت پرداختند.

عکس‌های مانی لطفی‌زاده از روز نخست مسابقات را در ادامه ببینید:

۲٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

برنده‌‌ی این مسابقات ایران را در رقابت‌های جهانی WBC ۲۰۱۵ در سیاتل آمریکا نمایندگی خواهد کرد.

۱٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

دور نیمه‌نهایی و نهایی مسابقات در روزهای ۱۰ تا ۱۳ بهمن همزمان با نمایشگاه کافه اکسپوی کیش برگزار خواهد شد.

۱۲٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

در دور مقدماتی باریستاها ۱۰ دقیقه فرصت دارند تا ۴ اسپرسو و ۴ کاپوچینو آماده کنند.

۳٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

۲۴ باریستای باقی مانده در روزهای سوم و چهارم بهمن مسابقه خواهند داد تا در نهایت تکلیف ۱۲ فینالیست مشخص شود.

۴٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

لیلا قنبری نفر نخست مسابقه باریستای آمریکا ۲۰۱۴ جزو سرداوران این دوره از مسابقات است.

درباره مسابقه باریستای ایران بیشتر بدانید ~ ایران در مسیر مسابقات جهانی

۸٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

۴ باریستای زن در مسابقه باریستای ایران حضور دارند.

۹٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

چهار داور حسی (سنسوری)، دو داور تکنیکال و یک سرداور بر اساس ضوابط مشخصی به هر باریستا نمره می‌دهند. از چپ: بهنام عبدی، امیر منتظر، صفا هراتیان و سامان میرزابابایی

۱۰٫-IRIBC-مسابقه-باریستای-ایران

داوران در حال شور و جمع‌بندی نمرات باریستا

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا