اخبار قهوهتجارت قهوه

شفافیت در زنجیره تامین قهوه به کمک تکنولوژی بلاک‌چین

شرکت بکست۳۶۰ یک پلتفرم بلاک‌چین برای مدیریت زنجیره تأمین در صنعت قهوه معرفی کرد.

به گزارش آی‌آر بلاک‌چین، شرکت فناوری بکست۳۶۰ که در کلرادوی آمریکا واقع شده از ایجاد اولین راهکار بلاک‌چینی‌اش با موضوع زنجیره تأمین داده خبر داده است.

این پلتفرمْ بکست‌ماشین نام دارد و به‌طور اختصاصی برای صنعت تولید و مصرف قهوه طراحی شده است.

ایده‌‌ی استفاده از قابلیت‌های تکنولوژی بلاک‌چین در زنجیره‌ی تامین مواد غذایی از جمله قهوه ابتدا در یکی از دورهمی‌های دانشگاه MIT مطرح شد. به دنبال آن، شرکت بکست۳۶۰ به فکر ارائه‌ی پلتفرمی جهت تسهیل فرایندهای مدیریت زنجیره تامین در صنعت قهوه افتاد.

کارشناسان این شرکت بر این باورند که با توجه تقاضای روزافزون برای نوشیدنی‌ها، وجود ویژگی‌هایی مثل شفافیت و مسئولیت‌پذیری در صنعت قهوه بسیار مهم است. با تاکید بر همین مهم این شرکت نوپا توانسته بیشتر از یک میلیون دلار سرمایه جذب کند.

مدیرعامل این شرکت می‌گوید: «اگرچه تحقیقات جدید نشان‌دهنده ارتباط قوی بین مصرف قهوه و افزایش سلامتی است، اما اکثر مصرف‌کنندگان نمی‌دانند قهوه‌ای که می‌نوشند از کجا آمده و چه تاثیری بر روی محیط زیست داشته است.»

استقبال بازیگران صنعت قهوه از تجارت منصفانه با استفاده از بلاک‌‌چین

ارزیابی‌های این شرکت نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان تمایل بیشتری به معاملات منصفانه و تجارت قانون‌مند پیدا کرده‌اند.

این روند افزایشی ضرورت تأیید گواهی‌نامه‌های تجارت منصفانه را به یک اولویت تبدیل کرده است.

این شرکت که باید با رقیب بزرگی مثل آمازون هم رقابت کند، با ترکیب تکنیک‌ها یادگیری ماشین، هوش مصنوعی و فناوری بلاک‌چین قصد دارد خدمات زنجیره تأمین را به صورت کاملاً شفاف ارائه دهد.

این سیستم که با تولید قهوه در مزرعه توسط کشاورزان آغاز می‌شود، با پرداخت پول در بستر بلاک‌چین به فروشندگان ادامه پیدا می‌کند. سپس این مسیر تا هنگام رسیدن محصول به دست مصرف‌کننده نهایی ادامه پیدا می‌کند و در طول این مسیر تمام اطلاعات مرتبط نیز ثبت می‌شوند.

علاوه بر این‌ها مدیر عامل این شرکت امکان جدیدی را هم در اختیار کشاورزان قرار داده است:

کشاورزان قهوه به یک برنامه موبایل دسترسی خواهند داشت که به آن‌ها اجازه می‌دهد تا نتایج نهایی زنجیره تأمین را مشاهده کنند و به علاوه با استفاده از پلتفرم بلاک‌چینی استلار نیز می‌توانند از ویژگی‌هایی مثل پرداخت‌های آنی و رهگیری دائمی ‌بهره‌مند شوند.

پلتفرم بکست‌ماشین به همه بازیگران صنعت قهوه اجازه می‌دهد تا به این اطلاعات ذخیره‌شده در بلاک‌چین دسترسی داشته باشند. این امکان با ایجاد یک زنجیره تأمین کارآمد باعث افزایش باروری و رشد این صنعت و تأمین مزایا برای تمام طرفین است.

برای بررسی این خدمت جدید با صاحبان صنعت قهوه، تعاونی‌های تولید قهوه، فروشگاه‌ها و تأمین‌کنندگان قهوه همکاری مشترک صورت خواهد گرفت.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button