آنالیز حسی قهوه
چرخه طعمی قهوه شرکت برشتهکاری لینکلن اند یورک
آیکافی – این چرخهی طعمی را برشتهکاری لینکلن اند یورک در لندن منتشر کرده است. چهار دستهی اصلی طعمی در این چرخه عبارتاند از گُلی، میوهای، شیرینی و savoury. از نکات مثبت این چرخه میتوان به ساده و خلاصه بودن آن اشاره کرد؛ همچنین اینکه قهوهنوشان معمولی به راحتی با آن ارتباط برقرار میکنند. با اینحال بعضی از منتقدان معتقدند که این چرخه به اندازهی کافی دقیق نیست و بسیاری از طعمیادهای قهوه در آن گنجانده نشده است.
نیز ببینید ~ چرخههای طعمی قهوه