هفت گام برای آشنایی با چرخه طعمی قهوه

در یادداشت پیش رو، هفت توصیه‌ی انجمن قهوه تخصصی (SCA) برای آشنایی بیشتر با این چرخه و نحوه‌ی به‌کارگیری آن‌را مرور خواهیم کرد. نیز ببینید ~ الفبای قهوه‌ آزمایی بازآفرینی چرخه‌ی طعمی قهوه راهنمای کاربردی تقویت مهارت‌های آنالیز حسی قهوه کارگاه آموزشی درک حسی قهوه (سنسوری) زبانی جهانی برای شناسایی و توصیف طعم‌گان قهوه (فرهنگ … ادامه خواندن هفت گام برای آشنایی با چرخه طعمی قهوه