عمومی

در یک دقیقه با اسپرسو، آمریکانو، لاته و کاپوچینو آشنا شوید

آیکافی – منوی کافه‌ها گاه می‌تواند گیج‌کننده و گمراه‌کننده باشد. هیچ‌وقت از خودتان پرسیده‌اید که فرق فلت وایت (Flat White) کافه لاته و کاپوچینو چیست؟ چقدر آب باید به اسپرسو اضافه کنیم تا بشود آمریکانو؟ کن پانا چیست؟ اسپرسو ماکیاتو از چه تشکیل شده؟ این ویدیوی یک دقیقه‌ای به‌طور خیلی ساده به این پرسش‌ها پاسخ می‌دهد.

توضیح: تعریف دقیق هر یک از این نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو، در منابع مختلف متفاوت است. این ویدیو صرفا جهت آشنایی کلی با ترکیبات تشکیل‌دهنده‌ی این نوشیدنی‌ها منتشر می‌شود.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

One Comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button