ویدیو

گفت‌وگو با «اگنس» قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت

“خوش‌برخورد بودن مهم‌ترین ویژگی یک باریستا است”

آیکافی – اگنیسکا روجسکا برای باریستاهای ایرانی چهره‌ی آشنایی است: قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته‌ آرت که برای داوری مسابقات داخلی نیز به ایران سفر کرده است. اگنس اولین باریستای زن است که در مسابقات جهانی به رتبه‌ی نخست دست یافته. او در حال حاضر به عنوان مدیر کنترل کیفی شرکت اسپرسوسازی کاریمالی در ایتالیا فعالیت می‌کند.

در این گفت‌وگو اختصاصی از اگنس درباره حرفه باریستایی و دستگاه‌های کاریمالی پرسیدیم.


متن‌آگهی

شرکت توسپانیا نمایندگی رسمی اسپرسوسازهای کاریمالی در ایران

کاریمالیتهران، خیابان ونک، خیابان برادران شریفی، پلاک ۳۲، واحد ۸
تلفن: ۰۹۱۵۱۱۵۰۴۵۳
وب‌سایت: carimaliofficial.ir


تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button