ویدیو

یک فنجان قهوه مینیاتوری

آیکافی – بعید است بعد از دیدن این پانزده ثانیه، هوس نوشیدن یک فنجان کاپوچینوی خوشمزه به سرتان نزند. درست کردن یک فنجان قهوه لاته‌ یا کاپوچینوی اعلا به این راحتی‌ها هم که در این ویدیوی خلاق نشان داده می‌شود نیست. مراحل اما همان‌هاست با جا افتادگی‌های کوچک. می‌بینیم که باریستا قهوه‌ی تازه آسیاب‌شده را در پورتافیلتر می‌ریزد، تمپ می‌کند، دور پورتافیلتر را تمیز می‌کند و خیلی بامزه انگشتش هم قهوه‌ای می‌شود، پرتافیلتر را می‌بندد، همزمان که اسپرسو در فنجان می‌ریزد، فوم شیر را می‌گیرد، در ماگی جدا قهوه را می‌ریزد، شیر و فوم شیر را هم اضافه می‌کند و با لته‌آرت، یک فنجان کاپوچینوی مینیاتوری می‌گذارد روی مانیتورتان.
نوش جان!

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

Related Articles

One Comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

Back to top button